Не только масло и яйца. Топ-10 продуктов, которые подорожали в Екатеринбурге сильнее всего

1 ноября 2024, 16:26
Фото: архив 66.RU
За год продукты в Свердловской области выросли в цене в среднем на четверть. Это полезные с точки зрения санврачей овощи, молоко, рыба и яйца. А картофель, который уральцы едят почти наполовину ниже нормы, подорожал сразу на 63%.

Инфляция в России превысила даже самые пессимистичные прогнозы, и осенью рост цен с учетом сезонности составил 9,8% годовых. Быстрее всего растут в цене продукты, даже по официальной статистике Свердловскстата.

Так, сильнее всего за год подорожал картофель — на 63%. В конце октября 2023 года килограмм этого корнеплода стоил 21,6 рубля, а в октябре 2024 года — 35,3. Производители объясняют это снижением урожая из-за аномальной погоды и сокращения посевных площадей.

На втором месте — сливочное масло. За год оно выросло в цене с 785 до 1122 рублей. Владелец компании «Талицкое молоко» Юрий Окунев считает, что причина в слишком дорогом сырье. В октябре крупные производители сливочного масла стали сокращать выпуск и приостанавливать отгрузку продукции в торговые сети.

На третьем — огурцы. Они подорожали на треть. Но есть нюанс: с начала 2024 года овощ, напротив, подешевел. В январе 2024 года в среднем килограмм огурцов стоил 210 рублей, а сейчас — 126, то есть на 40% дешевле. Причина — сезонный фактор.

Яйца, за ростом цен на которые следила вся страна, если не вернулись к прошлогодним показателям, то стали стоить существенно меньше. В среднем десяток обойдется в 102 рубля, тогда как в январе этого года стоил более 123 рублей.

За год из всей продуктовой корзины Свердловскстата подешевели курица (на 11%), помидоры (на 4%), бананы (на 3%), сахар (на 2%). Не изменилась цена на гречку.

Александра Морозова
журналист

Читайте также