В период с 15 по 22 января огурцы в Свердловской области подорожали еще на 7,6% процента, следует из данных Свердловскстата.
Как дорожали огурцы в регионе:
- 23 октября 2023 года — 93,4 рубля за килограмм;
- 20 ноября 2023 года — 123,64 рубля;
- 25 декабря 2023 года — 192,52 рубля;
- 22 января 2024 года — 232,38 рубля.
Рост цены за три месяца составил 148,8% (она увеличилась в 2,48 раза), посчитал корреспондент 66.RU.
Динамика цен производителей соответствует сезонным тенденциям, утверждают в Минсельхозе. Зимой Россия переходит на более дорогую тепличную и импортную продукцию, и весной будет традиционный спад цен, пообещали в министерстве.
Особенность нынешней ситуации в том, что цены на огурцы зимой значительно превысили средние значения за последние годы. До этого максимальную цену огурцов в России фиксировали в декабре 2022-го — тогда они стоили 176,98 рубля.
Ведущий научный сотрудник центра агропродовольственной политики Института прикладных экономических исследований (ИПЭИ) РАНХиГС Денис Терновский сказал Forbes, что рост цен на огурцы связан с подорожанием импортируемого оборудования, а также со сменой поставщиков и с усложнением логистики.
Гендиректор компании «Технологии роста» Тамара Решетникова добавила, что в прошлом году активно дорожали все компоненты производства — семена, средства защиты растений, удобрения, даже пестициды и шмели для опыления. Свою роль сыграло небольшое число промышленных теплиц, расположенных в непосредственной близости от распределительных центров торговых сетей.
- Последний раз в Свердловской области огурцы дешевели в середине октября 2023 года. Тогда цена на овощ за неделю упала на 2,14% (до 93,1 рубля).
