Каждый месяц наш корреспондент надевает кроссовки и в течение одного дня обегает семь магазинов. В каждом он выбирает десять одинаковых продуктов: голубую баночку майонеза, пакет молока, нарезанный каравай «Чусовского», колбасу, охлажденную курицу, десяток яиц, макароны и по килограмму гречки, сахара и картофеля. Цены на эти продукты мы переводим по собственной системе. Например, стоимость хлеба указана за килограмм, макароны — тоже, а гречка и сахар — самые дешевые в магазине. Колбаса и курица — одного производителя.
Благодаря этому по цифрам «УралСтатЕды» можно отслеживать реальную инфляцию — как ежедневно дорожают или дешевеют продукты.
В январе показатели пугающие: рост по сравнению с прошлым месяцем на 6%.
 |
|---|
Подорожало почти всё. Особенно колбаса (+47.32) и курица (+10.70). Остальные продукты не сильно изменились в цене: хлеб (+3.62), гречка (+6.25), молоко (+1.01), майонез (+1.11), яйца (+0.47). Чуть-чуть дешевле стали макароны (-5.53), сахар (-1.28) и картофель (-0.56).
 |
|---|
Чтобы выпуски «УралСтатЕды» были наполнены не только цифрами, мы расспрашиваем известных екатеринбуржцев о любимых блюдах. В этот раз нашим героем стал бессменный директор фестиваля «Старый новый рок» Евгений Горенбург. Как рассказал Порталу 66.ru музыкант, в его семье четкое распределение обязанностей, и чаще всего готовит жена. Но по магазинам он ходит сам. Выбирает такие продуктовые, где хорошая парковка: «Окей», «Гипербола», «Карусель». За морепродуктами отправляется в Metro.
Евгений Горенбург, музыкант, директор фестиваля «Старый новый рок»:
— К сожалению, я не гурман, а обжора. Ем любую хорошо приготовленную пищу. Единственное исключение — вареный лук, его я не ем вообще никогда. Когда есть свободное время, с удовольствием готовлю сам. Мои фирменные блюда: мидии в соусе с вином, жареная картошка с тушенкой и мясо под черносливом.
А теперь подскажем, куда бежать, чтобы сэкономить деньги. Самым дешевым магазином в январе стал «Ашан», там по дешевке можно взять: хлеб (50.92), сахар (39.70), картофель (7.60), гречку (63.00) и макароны (94.88). Если у вас рядом с домом «Кировский» — смело берите там колбасу (457.11) и яйца (51.99). В «Монетке» недорогое молоко (46.90), в «Яблоке» — майонез (24.90), а в «Мегамарте» — курица (128.93).
Общая стоимость корзины — 1111 рубль и 51 копейка. Если сравнить цены с январем 2016 г., то продукты подорожали на 10%.
Фото:архив 66.ru
пошлины на пальмовое масло в 10-20 раз в зависимости от сорта.
мясо например примерно столько де и стоит, может там на 1-2%