«УралСтатЕда» с Евгением Горенбургом: [в первый месяц 2017 года цены в Екатеринбурге резко поднялись]
Каждый месяц наш корреспондент надевает кроссовки и в течение одного дня обегает семь магазинов. В каждом он выбирает десять одинаковых продуктов: голубую баночку майонеза, пакет молока, нарезанный каравай «Чусовского», колбасу, охлажденную курицу, десяток яиц, макароны и по килограмму гречки, сахара и картофеля. Цены на эти продукты мы переводим по собственной системе. Например, стоимость хлеба указана за килограмм, макароны — тоже, а гречка и сахар — самые дешевые в магазине. Колбаса и курица — одного производителя.
Благодаря этому по цифрам «УралСтатЕды» можно отслеживать реальную инфляцию — как ежедневно дорожают или дешевеют продукты.
В январе показатели пугающие: рост по сравнению с прошлым месяцем на 6%.
Подорожало почти всё. Особенно колбаса (+47.32) и курица (+10.70) . Остальные продукты не сильно изменились в цене: хлеб (+3.62) , гречка (+6.25) , молоко (+1.01) , майонез (+1.11) , яйца (+0.47) . Чуть-чуть дешевле стали макароны (-5.53) , сахар (-1.28) и картофель (-0.56) .
Чтобы выпуски «УралСтатЕды» были наполнены не только цифрами, мы расспрашиваем известных екатеринбуржцев о любимых блюдах. В этот раз нашим героем стал бессменный директор фестиваля «Старый новый рок» Евгений Горенбург. Как рассказал Порталу 66.ru музыкант, в его семье четкое распределение обязанностей, и чаще всего готовит жена. Но по магазинам он ходит сам. Выбирает такие продуктовые, где хорошая парковка: «Окей», «Гипербола», «Карусель». За морепродуктами отправляется в Metro.
Евгений Горенбург, музыкант, директор фестиваля «Старый новый рок»:
— К сожалению, я не гурман, а обжора. Ем любую хорошо приготовленную пищу. Единственное исключение — вареный лук, его я не ем вообще никогда. Когда есть свободное время, с удовольствием готовлю сам. Мои фирменные блюда: мидии в соусе с вином, жареная картошка с тушенкой и мясо под черносливом.
А теперь подскажем, куда бежать, чтобы сэкономить деньги. Самым дешевым магазином в январе стал «Ашан», там по дешевке можно взять: хлеб (50.92) , сахар (39.70) , картофель (7.60) , гречку (63.00) и макароны (94.88) . Если у вас рядом с домом «Кировский» — смело берите там колбасу (457.11) и яйца (51.99) . В «Монетке» недорогое молоко (46.90) , в «Яблоке» — майонез (24.90) , а в «Мегамарте» — курица (128.93) .
Общая стоимость корзины — 1111 рубль и 51 копейка. Если сравнить цены с январем 2016 г., то продукты подорожали на 10%.
