Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.

Создатель «Сушкоф» и «Жизньмарт» отказался от проекта «другой» японской кухни

17 августа 2022, 17:47
Создатель «Сушкоф» и «Жизньмарт» отказался от проекта «другой» японской кухни
Фото: Depositphotos / ridofranz
Ситуация с рыбой на рынке до сих пор остается напряженной.

Создатель сетей «Сушкоф» и «Жизньмарт» Иван Зайченко отказался от создания проекта «Сейкатцу» — ресторана японской кухни. Проект был в планах до начала спецоперации, которая серьезно изменила ситуацию с рыбой на рынке.

«Мы приняли решение закрыть «Сейкатцу», не открыв его. Слишком страшно запускать еще один проект с рыбой», — написал Зайченко в телеграм-канале.

Предприниматель добавил, что ситуация с рыбой все еще остается напряженной, о чем он говорит не первый месяц.

Еще в конце июня уральские рестораторы требовали от ФАС сдержать рост цен на лосось. За полгода он подорожал на 213%.

В январе Зайченко предполагал, что открытие «Сейкатцу» должно случиться в марте-апреле 2022 года.