Вкусовщина: [сладкая жизнь в ресторане Farfalle]

Пока погода еще не окончательно испортилась, успеваем рассказать вам о самых интересных летних верандах.

Часть 1. История

Так вышло, что очередная вкусовщина выпала аккурат на мой день рождения. Воспользовавшись служебным положением, я отправилась инспектировать новый итальянский ресторанчик. Вы ведь мне позволите такое злоупотребление в честь дня рождения?

Часть 2. Интерьер

Это небольшой итальянский уголочек на перекрестке улиц Фурманова — 8 Марта. Раньше тут было скопище магазинов сомнительного формата: трикотаж соседствовал с продуктами, товары для детей — с алкогольной лавочкой. Новоявленные «итальянцы» место облагородили.

Снаружи заведение кажется совсем небольшим. Но в глубине скрывается сразу несколько залов.

Ветер порой надувает шторы, как паруса. Это в первые несколько раз забавно, а потом начинает мешать. Особенно если вы уже приступили к поглощению еды. Эту проблему легко можно решить, соорудив интересные зажимы для штор. Но нет — не решают. Первый минус заведению.

Тем, кто также разместится на летней веранде, подскажу секрет: разбушевавшиеся от ветра занавески мы утихомирили, прижав к столу увесистым набором со специями и маслом.

Часть 3. Кухня

В ресторане предлагают исключительно итальянскую пищу. Никакого борща или роллов. И это радует, ведь мы все-таки пришли в итальянский ресторан.

В основном меню цена на салаты колеблется в пределах 300–400 рублей, на супы — 200–300 рублей, порция пасты обойдется в среднем в 400 рублей, а большая пицца (30 см, около 500 г) встанет в 400–500 рублей.

Решаем: гулять так гулять — и заказываем из основного меню: суп тыквенный с креветками, суп страчателла (каким он будет, никто из нас не знает), ризотто с грибами, фарфалле с томатами и базиликом, фокаччо с песто, пиццу «Маргарита», итальянский десерт «Тортино ди Миле» и малиновый чай с мятой.

Супов мы ждали минут 15. За это время успеваю подключиться к Wi-Fi и узнать, что таит суп с загадочным названием «Страчателла». «Яндекс» утверждает, что это итальянский суп из яиц, манки, петрушки и тертого пармезана. Название супа произошло от итальянского stracciato, что значит «разорванный», «лохмотья». В моей тарелке из вышеозвученных ингредиентов оказывается только петрушка.

Несмотря на то, что суп оказался совсем не таким, каким обещал всезнающий интернет, я не пожалела. Вкусное и легкое блюдо. Порция не очень большая — одним супом тут явно не наесться.

Тыквенный суп оказался ровно таким, каким мы его представляли. Без сюрпризов.

Несмотря на визуально небольшие порции, мы наелись. Так что два кусочка пиццы и несколько кусочков фокаччи попросили запаковать с собой (особенно не хотелось оставлять несъеденным итальянский хлеб).

Для сравнения: в итальянской «Донне Оливии» мы пообедали меньше чем на 600 рублей (нам, правда, не очень понравилось), а в «Портофино» — на 1950 рублей.

Часть 4. Фишка

Уже после того как мы пообедали, узнали, что в ресторане есть открытая веранда и на втором этаже. Увидели — и пожалели, что не попали сюда. Судите сами, какая красота.

Заведение новое, посетителей немного. А оттого есть чувство уединенности, здесь приятно посидеть вдвоем и поболтать.

Часть 5. Итого

Заведение новое, а оттого пока в нем немноголюдно. Персонал тоже не испорчен: обслуживают быстро, с гостями приветливы. Порции не сказать чтобы очень большие, но все вкусно. По мне, чеснока в пасте могло быть и меньше, порции — больше, а пицца «Маргарита» — вкуснее. Это вполне может быть скомпенсировано изумительным десертом, например. Интерьер в заведении совсем простенький, но не без своих плюсов.

Напоследок напомню о том, что вы можете найти подробную информацию и отзывы посетителей о кафе и ресторанах в нашем разделе «Еда».