Плодоношение начинается на 4-5-й год. Ягоды созревают с октября по ноябрь. Созревшие плоды оставляют в прохладном месте дозревать или замораживают, это необходимо для снижения уровня тонина. Большинство сортов содержит его в большом количестве, что может вызвать желудочно-кишечные расстройства.
Саженцы хурмы будут хорошо расти, если соблюсти все правила посадки и ухода.
Посадка саженца
При покупке саженца нужно обратить внимание на то, чтобы древесина была коричневого цвета с созревшей верхней почкой. Саженец должен быть с развитой корневой системой.
Для хурмы предпочтительнее выбирать южную сторону, нейтральную почву и защищенное место от сквозняков, ветра. Некоторые виды отлично чувствуют себя на кислых почвах, некоторые — на нейтральных.
Посадка осуществляется весной или осенью. Оптимально выбирать саженцы в возрасте до двух лет.
Процесс посадки
- За пару дней до посадки подготавливается яма глубиной и шириной по 50 см.
- Высаживать дерево нужно в хорошо увлажненную почву. В яму вливается около 20 литров воды.
- Яма заполняется смесью извлеченного грунта, калийно-фосфорного удобрения и песка.
- Расправляя корни дерево присыпается землей, которая хорошо утрамбовывается.
- Приствольный круг мульчируется на глубину 5 см.
- Полив (20 литров воды).
Во время высаживания саженцев в грунт нельзя удобрять землю азотсодержащими удобрениями (в том числе органическими: помет, навоз, перегной). Стимулирование роста помешает полноценному вызреванию древесины.
При высадке нескольких деревьев важно соблюдать расстояние между саженцами — 4 метра.
Ближайшие 5-10 лет удобрения не требуется. Уход в этот период включает формирование кроны и регулярный полив.
Условия выращивания
Дерево не требовательно в уходе:
- Обрезка. Удаляются сухие, поломанные и растущие внутрь ветви. Проводится ежегодно, но не в период плодоношения.
- Регулярный полив.
- Первые 2-3 года молодые деревья необходимо укрывать на зиму.
- Частое мульчирование для исключения пересыхания верхнего слоя грунта. Земля рыхлится с добавлением сена, опилок, коры или неорганических материалов.
- Опрыскивание в жаркий летний период (особенно в жаркие дни). Проводится утром или вечером. Можно поставить под кроной емкость с водой.
Хурма — перспективный полезный плодонос. Новые сорта позволяют выращивать деревья и собирать урожай в климате с холодной зимой. Правильная посадка и уход обеспечат здоровый рост хурмы и регулярный урожай.
