Спрос на алкоголь в целом по стране летом снизился на 4%. Но Свердловская область пошла вразрез с трендом. Спрос в регионе вырос на вино (+22%), коньяк (+26%) и водку (+28%). И это одни из самых высоких показателей: для сравнения, в среднем по России спрос на коньяк и вино за лето упал на 26%.
Шампанское в Свердловской области тоже стали пить чаще — рост 6% при росте цен на 37%. Исключение — пиво, продажи которого упали на 35%, что аналитики объясняют смещением предпочтений в сторону крепкого алкоголя.
В жаркие дни люди предпочитают пить коктейли с добавлением шампанского и устраивать пикники с более крепкими напитками, объяснили аналитики Контур.Маркета.
- Жители Свердловской области за 2024 год выпили в среднем по 71,3 литра пива. И это сильно больше российского показателя, следует из доклада Роспотребнадзора. Он составил 49,72 литра.
