За прошедшую неделю в магазинах Екатеринбурга сильнее всего подешевели следующие овощи (за 1 кг):
- капуста (–8,7 %) — стоит 54 рубля;
- огурцы (–8,3 %) — 105 рублей;
- картофель (–5,4 %) — 88 рублей;
- свекла (–4,9 %) — 75 рублей;
- морковь (–3,09 %) — 82 рубля;
- помидоры (–1,41 %) — 203 рубля;
- лук (–1,31 %) — 68 рублей.
Среди других продуктов за неделю заметнее всего подешевели бананы (–5,9 %) — до 142 рублей за кг, следует из данных Свердловскстата.
Среди овощей первыми начали дешеветь огурцы (–21,4 %). Еще месяц назад они стоили 134 рубля, а теперь — 105. Также снизилась цена на картофель, дефицит которого отмечали не только в России, но и в Белоруссии. После сбора нового урожая на рынок поступают большие объемы овощей и фруктов. Чтобы привлечь покупателей, продавцы сельхозпродукции снижают цены. Доля импортной, более дорогой продукции на рынке уменьшается.
Овощи стали самыми подорожавшими товарами в 2024 году. Производители объяснили это снижением урожая из-за аномальной погоды и сокращения посевных площадей. Год назад цены на них росли даже летом по всей России.