Суд приостановил работу ресторана «Мидийное место» по иску Роспотребнадзора, передает из зала спецкорреспондент 66.RU Дмитрий Антоненков. В начале мая несколько посетителей заведения пожаловались на плохое самочувствие. При этом в больницу никто из них не обращался. После этого ведомство провело эпидемиологическое расследование.
Лабораторные исследования показали, что в устрицах есть кишечная палочка, а в отварных гребешках — превышение опасных веществ. У двух сотрудников обнаружили стафилококк. Результат
Адвокат представителей заведения Георгий Краснов сообщил, что ресторан в полном объеме признает вину. Те нарушения, которые специалисты Роспотребнадзора нашли при проверке еще 8 мая, уже устранили. Защита просила привлечь ресторан к ответственности, но ограничиться штрафом, а не приостанавливать работу. Однако суд все-таки закрыл заведение на 30 суток. Отсчет идет с 9 мая.
До 7 июня специалисты ведомства еще раз проверят «Мидийное место». Адвокат надеется, что к тому времени все нарушения окончательно устранят и заведение сможет возобновить работу раньше.
- О жалобах клиентов на плохое самочувствие стало известно 10 мая. Тогда в ресторане сразу сообщили, что будут менять поставщика. Сначала было известно об одном отравившемся, позже число пострадавших увеличилось до девяти.
- «Мидийное место» заработало в Екатеринбурге в конце апреля. Первый ресторан сети открылся в 2020 году в Сочи. С тех пор точки сети появились уже в 62 городах России. Заведение основал Алексей Аюпов, который с 2012 года развивал в Саратове сеть лапшичных Noodle Bar Spinky. В коронавирус ресторатор закрыл проект и перешел на форматы корнеров по типу «Мидийного места».
Текст: Дмитрий Антоненков, Анна Митчина
