Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.

Санврачи нашли нарушения в столовых 418 школ Свердловской области

22 января 2025, 11:00
Санврачи нашли нарушения в столовых 418 школ Свердловской области
Фото: 66.RU
У специалистов возникли вопросы к качеству продуктов, нарушениям технологий приготовления и ведению документации.

Роспотребнадзор опубликовал результаты проверки 475 школ региона, которую проводили с сентября по декабрь 2024 года.

В 88% случаев санврачи выявляли недочеты, сообщили в пресс-службе ведомства. Среди самых частых проблем:

  • нарушение требований к качеству и безопасности продуктов;
  • нарушение технологии приготовления блюд;
  • проблемы с документацией;
  • несоблюдение режима работы пищеблока;
  • отсутствие медосмотров у персонала.

Во всех случаях санврачи составляли протоколы и выписывали штрафы. Администрации школ обязаны устранить нарушения в ближайшее время.

Ниже лишь несколько известных случаев отравления детей за последние месяцы:

В школе № 79 Академического района Екатеринбурга в октябре отравилось около 20 детей. В больницы обратились только 10 пострадавших. Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил возбудить уголовное дело. Образовательное учреждение перевели на дистант.

В ноябре родители учеников школы № 87 Нижнего Тагила пожаловались на то, что их дети почувствовали себя плохо после обеда. К врачам обратились 12 учеников. В то же время симптомы норовируса выявили у пятиклассников гимназии № 35 в Екатеринбурге.