Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора в течение пяти дней мониторило данные системы «Меркурий» и интернет-сервисов доставки еды («Яндекс.Еда», Delivery Club, «Сбермаркет»). Специалисты выявили нарушения правил при организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов.
«Отсутствие информации о происхождении сырья и полученной из него продукции не позволяет подтвердить безопасность и качество потребляемых населением продуктов питания», — сообщили в ведомстве.
Всего в списке нарушителей 46 позиций:
- «Иранская шаурма»,
- LAVASH,
- «Сирийский хаус»,
- Kebab Gril,
- «А когда не вкусно?»,
- «Шашалык»,
- «Ара Жарит»,
- «Шаверма от Ян»,
- «G. Угли»,
- «Шаверма Risso»,
- «Просто вегануться»,
- «Ловегано»,
- «Шаурма 1»,
- «Жара»,
- Mangal Club,
- «Шаурма по-Царски»,
- «Империя вкуса»,
- «МагБург»,
- «Добрый Kebab»,
- Noon kebab,
- «Безумно»,
- «Карс»,
- «Шашлык Шаурма Ауфф»,
- «Тонратун»,
- «Джан бургер»,
- HOT DOG BRO,
- Bobo tea,
- Burum Grill,
- «СтритХип»,
- «Шашлычная и шаурма»,
- «Шаурмаrvel»,
- «Море внутри»,
- «Орион»,
- «Перчини»,
- «Вьетмон»,
- «Улет шашлык»,
- «Новые технологии»,
- Yami Yami,
- «Апомнишь»,
- «Фабрика японской кухни»,
- «Быстрый лось»,
- «ШАurum»,
- «Вкусняшки у Сашки»,
- «Пироги в офис»,
- VPN,
- «Блинчиковая».
Управление Россельхознадзора объявило предупреждение руководителям заведений и поручило им зарегистрироваться в системе «Меркурий».
По итогам 2023 года санврачи забраковали 2,4 тысячи тонн продуктов (ровно половина из них — овощи и фрукты). Это в 40 раз больше, чем годом ранее.
В мае 18 человек отравились после покупки еды в «Жизньмарте». Роспотребнадзор организовал проверку. У Роспотребнадзора возникли претензии к 11 поставщикам сети. Деятельность каждого из них приостанавливали через суд на срок до 90 дней. Позже 10 из 11 фабрик открыли досрочно.
