За последний месяц в Свердловской области картофель подорожал с 26 рублей до 48 рублей за килограмм, следует из данных Свердловскстата. Это единственный товар в продуктовой корзине, цена на который стремительно растет, как это ранее происходило с куриными яйцами.
Динамика за последний месяц:
- +4% — 16 мая;
- +14% — 23 мая;
- +10% — 30 мая;
- -0,6% — 14 июня;
- +20% — 20 июня.
Самый большой скачок в цене произошел за последнюю неделю, рост с 39 до 48 рублей за килограмм.
Рост цен на картофель наблюдается по всей стране. Сейчас на рынке преобладает импортный товар, стоимость которого зависит от валютного курса и ряда других аспектов.
«Египет, который нам традиционно поставлял от 300–500 тыс. тонн именно в это время — мае-июне, сократил площади под российские поставки и, собственно говоря, возможно, это спровоцировало определенный дефицит на рынке», — рассказал РИА «Новости» исполнительный директор «Картофельного союза» Алексей Красильников.
Цены на продукт начнут существенно снижаться только в августе. Сейчас завершаются посадочные работы на полях в российских регионах.