Березовский городской суд Свердловской области запретил деятельность предприятия на 35 дней — с таким требованием выступал Роспотребнадзор, нашедший сальмонеллу и стафилококк. Отсчет идет с 24 мая.
Производство и оборудование предпринимателя Луизы Гумаровой опечатано с начала проверок Роспотребнадзора из-за отравления 18 человек, покупавших еду в «Жизньмарте». По словам судьи, 16 отравившихся могли есть товары Гумаровой.
Среди продукции предпринимателя: бефстроганов, зразы, печень цыпленка, плов ферганский, блины со сгущенкой.
«Установлено, что сотрудники предприятия имели инфекционные заболевания — сальмонелла и стафилококк. По продукции есть предварительные данные: в печенке сальмонелла, в курице сальмонелла и листерия. Это говорит о том, что объект изначально был заражен сальмонеллой», — рассказала представитель Роспотребнадзора о предварительном расследовании.
«Поставки с фабрики были прекращены в день первых проверок, продукция снята и утилизирована. Больше поставок от фабрики в «Жизньмарт» не будет, — сказал владелец сети Иван Зайченко. — Более того, мы знаем, кто там конечный владелец. Какие бы он юридические лица ни делал и какие бы новые адреса для фабрик ни открывал, духу его в «Жизньмарте» не будет».
По словам Зайченко, у производства готовой еды, которое оказалось виновником пищевого отравления, было три фабрики: помимо Гумаровой, это ИП Мутигуллина А. Р. и ИП Орлова О. С. В «Жизньмарте» подозревают, что бактерии были в зразах.
Официальный представитель Гумаровой адвокат Георгий Краснов сказал, что все нарушения уже исправили.
«Сложилась несправедливая ситуация — нарушения обнаружены как минимум у 10 поставщиков, но крайним делают только нашего поставщика. К огромному сожалению, этой травлей занимается и сам Иван Зайченко», — заявил Краснов.
По словам Краснова, в готовой продукции Гумаровой «не обнаружено никаких инфекций», а у работников отрицательные тесты на наличие бактерий. «Все формальные нарушения, обнаруженные в ходе проверки, уже устранены», — добавил адвокат.
Технолог Роман Володин сказал, что сначала изучат все материалы, а после этого примут решение об обжаловании.
- На прошлой неделе в больницы с отравлением обратились 18 человек. Все они покупали еду в «Жизньмарте». Ведомство начало проверку.
- Основатель сети Иван Зайченко пообещал выплатить по миллиону рублей каждому пострадавшему. После этого покупатели завалили социальные сети сообщениями о неудачных покупках в «Жизньмарте». Сотрудники сети рассказали, что некоторые покупатели специально пытались отравиться, чтобы получить выплату.
- Сам предприниматель сообщил о том, что на их партнеров давят. Поставщиков, которые удачно прошли первую проверку Роспотребнадзора, начали обследовать повторно.
- После отравления выручка магазинов упала на 43%.
- 29 мая стало известно, что «Жизньмарт» прошел все проверки Роспотребнадзора. В продукции остальных поставщиков сети опасных бактерий не нашли.
Авторы: Дмитрий Антоненков, Кирилл Смоленцев
