Санитарные врачи нашли бактерии группы кишечной палочки в ряде проб готовой еды, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Также бактерии нашли на инвентаре сразу нескольких производителей. Компаниям, у которых нашли кишечную палочку, предписали приостановить выпуск продуктов. Других подрядчиков «Жизньмарта» — производителей еды, распределительные центры — попросили пройти дезинфекцию.
В еде каких компаний нашли кишечную палочку, неизвестно.
Основатель сети Иван Зайченко рассказал 66.RU, что рестораны часто сталкиваются с кишечной палочкой при работе.
«Кишечная палочка — она повсюду. Если Роспотребнадзор хочет кого-то закрыть, то берет пробы свежих фруктов и овощей и в 50% случаев обнаруживает превышение норматива. И можно закрывать, выписывать штрафы и т. д. Норовирус, сальмонелла, ротавирус, с которыми обратились люди, — это не последствия наличия кишечной палочки», — прокомментировал Иван Зайченко.
- С 16 марта в Роспотребнадзор обратились 18 покупателей «Жизньмарта» с жалобами на отравление. Возбудители болезни разные: сальмонелла, ротавирус и норовирус. Специалисты начали эпидемиологическое расследование.
- Основатель сети Иван Зайченко пообещал всем пострадавшим выплатить по миллиону рублей, если подтвердится вина поставщиков «Жизньмарта». Позже предприниматель объяснил, как отравившиеся получат эти деньги.
