«Форум-групп» переформатирует проект гастромаркета в центре Екатеринбурга. Его место займут рестораны

«Форум-групп» видоизменит концепцию гастрорынка в своем флагманском квартале Forum City. В дополнение к маркету, который, как анонсировалось на старте проекта, мог стать аналогом Даниловского рынка, где бы продавались свежие продукты и деликатесы, появится пространство с кафе и ресторанами. В компании это объясняют тем, что изначальная концепция устарела, а у людей сегодня иные потребности.

В компании-девелопере уточнили, что когда концепция разрабатывалась, планировалось сделать гастромаркет в чистом виде. А теперь интересно насытить пространство дополнительными функциями.

Новый формат был готов еще в феврале, но из-за геополитической ситуации реализацию проекта отложили. Интересно, что смена планов совпала по времени со стартом строительства в квартале «Екатеринбург-Сити» большого гастромолла, где первые два этажа займет современный рынок.

Как рассказал 66.RU коммерческий директор «Форум-групп» Михаил Ерофеев, оператором фуд-корта станет сам застройщик, имеющий опыт управления заведениями в «Тихвине». По арендаторам окончательной определенности пока нет.

К ресторанам и кафе можно будет попасть с улицы Сакко и Ванцетти — через торговую галерею Luxury, а также через двор, часть которого вскоре откроют для всех желающих.

Кроме того, девелопер анонсировал открытие ресторана Culta и еще двух гастроточек по периметру жилого комплекса. Планируется также открыть на территории Forum City детский сад, коворкинг и кардиозону. Часть подземного паркинга застройщик хочет отдать под изолированный зал для музыкальной студии примерной площадью в 200 квадратных метров. В помещении разместят кинозал и сцену.