Геосервис 2ГИС составил «индекс шаурмы». Согласно данным исследования, больше всего шаурмы на среднюю зарплату могут купить жители Москвы — 406 штук. Екатеринбург с этим показателем занимает пятую строчку — 257. Зато стоимость продукции в городе одна из самых дешевых — 199 рублей. Самая низкая стоимость продукции в Омске — 189 рублей. Самая высокая — в Москве — 298 рублей.
В 2ГИС рассказали, что в 16 крупнейших городах России в июле 2022 года работает более 5790 заведений общепита, где можно купить шаурму. Больше всего таких точек в Москве и Санкт-Петербурге — 1531 и 1224 соответственно. Екатеринбург с показателем 272 оказался лишь пятым — его обогнали Новосибирск и Краснодар.
Где больше всего шаурмы. Топ-10 городов
- Москва — 1531
- Санкт-Петербург — 1224
- Новосибирск — 353
- Краснодар — 278
- Екатеринбург — 272
- Воронеж — 227
- Красноярск — 222
- Нижний Новгород — 209
- Омск — 202
- Пермь — 199
С помощью сервиса мы посчитали, в каких районах Екатеринбурга больше всего точек, где торгуют шаурмой. Рейтинг выглядит так:
- Чкаловский — 43
- Кировский — 37
- Орджоникидзевский — 30
- Верх-Исетский — 29
- Ленинский — 26
- Октябрьский — 22
- Железнодорожный — 20
- Академический — 2
А вот качество шаурмы в Екатеринбурге, судя по оценкам покупателей, ниже, чем в других миллионниках. Хотя, возможно, в городе просто слишком требовательные дегустаторы. Средний рейтинг заведений здесь 3,5, а процент заведений с высоким рейтингом — 36,18%.
«Популярность шавермы в Санкт-Петербурге очень высока — это видно в том числе по количеству отзывов пользователей 2ГИС на заведения с этим блюдом, оно в разы больше любого другого миллионника (в четыре раза больше, чем в Москве). Но несмотря на это, самая высокая средняя оценка заведений с шаурмой зафиксирована не в Петербурге, а в Самаре — 3,8 балла из 5 возможных. На втором месте с рейтингом в 3,7 балла расположились Москва, Красноярск, Санкт-Петербург (конечно же) и Краснодар», — рассказали в компании.
Топ-10 городов с самым низким рейтингом заведений с шаурмой
- Омск — 3
- Пермь — 3,1
- Волгоград — 3,2
- Казань — 3,3
- Уфа — 3,4
- Воронеж — 3,4
- Новосибирск — 3,4
- Ростов-на-Дону — 3,5
- Екатеринбург — 3,5
- Челябинск — 3,6
Впрочем, в Екатеринбурге есть заведения и со значительно более высоким рейтингом. Среди лидеров — Шаверма risso (Втузгородок, рейтинг 4,8), Шаurum (Автовокзал, рейтинг 4,7), «Мангальная» (Эльмаш, рейтинг 4,6), Asia (Центр, рейтинг 4,6), NOOSH шаурма (Центр, рейтинг 4,6), «Я здесь» (Вторчермет, рейтинг 4,5), I love kebab (Центр, рейтинг 4,5), Has Kebab HalalFood (Втузгородок, рейтинг 4,5).
Самые высокие шансы купить шаурму, которую хвалят, в Самаре, Ростове-на-Дону и Краснодаре. В этих городах наибольший процент заведений с шаурмой, которым часто ставят максимальные оценки. 48, 47 и 43% соответственно.
В каких городах меньший процент заведений с высоким рейтингом
- Омск — 23,28%
- Пермь — 25,53%
- Казань — 29,38%
- Уфа — 31,21%
- Новосибирск — 34,30%
- Волгоград — 34,53%
- Екатеринбург — 36,18%
- Воронеж — 36,93%
- Челябинск — 37,57%
- Нижний Новгород — 38,33%