Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.

«Курить везде должно быть можно, но только ночью»: колонка известного кальянщика Владимира Герасимова

11 августа 2020, 15:07
«Курить везде должно быть можно, но только ночью»: колонка известного кальянщика Владимира Герасимова
Фото: Анна Коваленко, 66.RU
В Екатеринбурге, по данным 2ГИС, находится 138 кальянных. Все они могут закрыться в ближайшее время из-за нового закона, который запрещает электронные сигареты, кальяны, вейпы и разные системы нагревания табака в общественных местах. Запрет на кальяны вводили еще в 2014 году — тогда, чтобы обойти закон, вместо них в заведениях появились «паровые коктейли». Как рассказал 66.RU владелец компании по доставке кальянов Владимир Герасимов, новый закон обойти не получится, поэтому кальянным и ресторанам придется либо отказаться от курения в заведениях, либо сохранить эту опцию на свой страх и риск.

По поводу нового закона, запрещающего любые виды курения, все рановато запереживали. Документ на подписании у президента, и пока он разойдется по регионам, пройдет еще какое-то время. Сейчас все заведения нормально работают и никто никого не штрафует.

Но если его примут в текущем виде, обойти его можно будет, только руководствуясь двумя принципами — слабоумием и отвагой. Единственный вариант будет — просто работать внаглую. Здесь, конечно, все зависит от того, что скажут «сверху». Если там громко сказали: всех сажать, штрафовать и т. д., то никакие отмазки не помогут. Неважно, есть ли у вас конструкции на летнике, табачная смесь или бестабачная — накажут сильно и мощно. Так было в 2009 году, когда закрывали казино. Тогда все подумали, что можно просто открыть подполки. Но людей начали сажать, и история с казино у нас закончилась.

Если решат, что пусть будет закон без четкого исполнения, тогда все будет спокойно — никого проверять и наказывать не станут. Так, благополучно забили на «антитабачный» закон в 2014 году.

В марте я летал на ежегодную выставку — это самое большое кальянное событие в мире, где собирается интернациональное камьюнити, — и с нами встречались депутаты Госдумы. Они сразу сказали, что у нас нет никаких вариантов — год, два пройдет, но в любом случае кальяны запретят в общепите и общественных местах.

Мы тогда предложили им два варианта развития — либо узаконить кальянные и курительные комнаты как особые места, либо запретить потребление табака полностью. Кальянные не относятся к отдельному виду заведений. С точки зрения государства, у нас их не существует — все зарегистрированы под другими видами деятельности. То есть получается, что государство хочет зарабатывать на табачных акцизах, но для бизнеса ничего не делать. Даже для собаки бездомной есть питомник, для убийцы есть тюрьма, для каждого человека плохого и хорошего есть место в стране. А для нас, получается, нет.

Если смотреть на табак как на наркотик, то тогда нужно ведь и алкоголь запрещать. Только этого никто не делает, потому что с продаж акциз в бюджет льется гигантская река бабла. Власти знают, как контролировать эти рынки. Если бы было понимание, как следить за рынком легких наркотиков, они тоже были бы легальны, как в Европе, где на это все существуют свои акцизы.

Сообщество просило депутатов вместе с Роспотребнадзором написать закон, где будет прописано, что такое «кальянная», какая в ней должна быть пожарная безопасность, какую бумагу должен подписывать человек, когда туда приходит, и другое. Если кальянные как-то юридически закрепят, в них смогут объединить и кальянщиков, и вейперов, и айкосеров — абсолютно всех. Будут создавать курительные клубы, и будет лучше для всех. Депутаты обещали что-нибудь сделать с этим, но закон приняли, а с кальянными так ничего не придумали.

У нас власть так работает, что если кому-то там что-то не нравится, в этом не разбираются, а просто запрещают. Я лично против кальянов в ресторанах. Это иронично звучит, но у меня много опыта в ресторанной сфере, и я понимаю, что в этом случае кальян — маргинальная фигня. Если в Москве или Питере зайду в хороший гастрономический ресторан и увижу, что там курят, я поставлю крест на этом месте.

Но кальяны можно оставлять, только пусть они работают ночью. Днем ресторан может быть с дорогими блюдами и красивой подачей, куда приходят семьи с детьми, и здесь курение неуместно. Но после полуночи то же самое заведение может превращаться в клуб с диджеями, где люди могут захотеть покурить. Ночью сюда явно не придут с детьми или поправлять свое здоровье. Я бы ночью даже разрешил сигареты курить в заведениях, нужно только, чтобы вытяжка была нормальной.