Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.

«УралСтатЕда» с Евгением Артюхом: макароны и картофель победили подорожавшую летом гречку

1 сентября 2016, 08:00
«УралСтатЕда» с Евгением Артюхом: макароны и картофель победили подорожавшую летом гречку
Фото: Ольга Татарникова для 66.ru
Наступила осень. К концу сезона, по традиции, цены в магазинах снижаются. Сейчас тоже упали, но не на всё.

Что стало с ценами за лето, узнаем в очередном выпуске многолетней эпопеи «УралСтатЕды». Ни один проект не существует на Портале 66.ru так долго, как этот. Уже пять лет с пугающим постоянством мы отслеживаем стоимость продуктов в Екатеринбурге. У нас есть своя система измерений и десять продуктов, цены на которые мы записываем.

На сегодня у нас хорошие новости. Вместе с первыми осенними листьями цены на продукты падают. В этом месяце продуктовая корзина стала легче на 2%.

Если в рублях, то за лето мы отыграли 18 рублей и 93 копейки.

Но несмотря на общее понижение, сильно подорожала гречка (+11.65).Также дороже теперь обходится булка хлеба (+2.90), пакет молока (+1.08), курица (+1.13) и яйца (+2.28). Но эти подорожания не смогли перевесить подешевевшие макароны (-13.90), картофель (-16.09), майонез (-2.12), колбасу (-2.74), сахар (-1.49).

По традиции, мы разговариваем о еде с известными екатеринбуржцами. В этот раз мы поговорили с уральским политиком, отцом семерых детей Евгением Артюхом. Он рассказал Порталу 66.ru о своих гастрономических привычках.

Евгений Артюх, политик:

— Уже на протяжении нескольких десятилетий на завтрак я ем гречневую кашу с медом и маслом, запивая кефиром. По выходным жена готовит сырники — это наша семейная традиция. В обед я ем обычную еду: борщ и салат. Бывает, когда езжу по области, не получается нормально поесть. Но я лучше попью воды, чем буду есть непонятно что в придорожных кафе.

Чтобы максимально сэкономить, вам придется обойти почти все магазины. Начните с «Кировского», там самые недорогие майонез (27.99), колбаса (411.40), макароны (53.80). Потом в «Ашан» за картошкой (9.90) и гречкой (71). В «Яблоке» положите в корзину хлеб (44.50) и сахар (31.33). В «Монетке» можно запастись молоком (41.90), в «Мегамарте» курицей (123.55), а в «Магните» яйцами (38.00).

За 2016 год цены в магазинах Екатеринбурга выросли на 3%.