Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.

Килограмм селедки и 100 литров молока — диета от Минсоцзащиты

14 января 2013, 12:34
Килограмм селедки и 100 литров молока — диета от Минсоцзащиты
Фото: Портал 66.ru
Для свердловчан рассчитали новую потребительскую корзину — офисному планктону грозит ожирение.

Сколько чего мы должны съедать в год, точно знает Министерство труда и социальной защиты. Ведомство опубликовало подробный список продуктов, которые входят в новую потребительскую корзину. Ее состав изменился с 1 января, но обнародовали все ингредиенты только сейчас.

Одно из главных нововведений — разбивка по регионам. Для северных районов России составлена особо калорийная диета, для южных — более легкий рацион. Свердловская область со своим умеренным климатом вошла в пятую «зону потребления» вместе с Курганской, Челябинской и Оренбургской областью.

По расчетам министерских специалистов, взрослый свердловчанин должен съедать больше 2500 ккал в сутки. Вот как выглядит таблица «химического состава и энергетической ценности продуктов минимального набора питания» для нашей зоны:

Трудоспособное население Пенсионеры Дети
Белки, г в сутки 86 73 72
Жиры, г в сутки 83 71 69
Углеводы, г в сутки 361 288 281
Энергетическая ценность, ккал 2532 2100 2038

Для сравнения — в Ненецком автономном округе в день работающему человеку положено почти 3000 ккал, а в Чечне — чуть больше 2000 ккал.

По медицинским расчетам, офисный планктон на диете в 2500 ккал в сутки рискует сильно растолстеть, а вот землекопам и сталеварам эта норма грозит истощением и голодной смертью.

Группа населения по расходу энергии Возраст (лет) Мужчины Женщины
1. Работники преимущественно умственного труда (врачи, ИТР, педагоги, работники пультов управления, диспетчеры и др.) 18–29
30–39
40–59
2450
2300
2100
2000
1900
1800
2. Работники, занятые легким физическим трудом (швейники, агрономы, медсестры, санитары, работники связи, радиоэлектронной промышленности, сферы обслуживания и др.) 18–29
30–39
40–59
2800
2650
2500
2200
2150
2100
3. Работники среднего по тяжести труда (слесари, наладчики, настройщики, станочники, врачи-хирурги, текстильщики, обувщики, водители транспорта, продавцы продтоваров, полиграфисты и др.) 18–29
30–39
40–59
3300
3150
2950
2600
2550
2500
4. Работники тяжелого физического труда (строительные рабочие, основная масса с/х рабочих и механизаторы, работники нефтяной и газовой промышленности, деревообработчики, металлурги и литейщики) 18–29
30–39
40–59
3850
3600
3400
3050
2950
2850
5. Работники, занятые особенно тяжелым физическим трудом (горнорабочие, сталевары, вальщики леса, каменщики, бетонщики, землекопы и др.) 18–29
30–39
40–59
4200
3950
3750


Беременные
Кормящие (1–6 мес.)
(с 7 мес.)
Пожилые люди



60 — 74
старше 75



2300
1950
+350*
+500
+450
1975
1700

Предполагается, что среднестатистический свердловчанин будет здоров и счастлив, съедая в год 135 кг хлеба, 87 кг картошки, 42 кг свежей и квашеной капусты, 16 кг говядины и 9 кг свинины, 60 кг фруктов, по килограмму сельди, печенья и конфет и выпивая в год 100 литров молока и кефира. Также в «необходимом для сохранения здоровья и обеспечения жизнедеятельности» рационе — 201 яйцо и 3,7 кг соли.

В Министерстве уверены, что ежедневно накрывать стол на 2500 ккал, а еще покупать какую-никакую одежду, обувь, карандаши и ручки, а также оплачивать коммунальные услуги вполне можно на 7 тыс. 108 руб. в месяц. Пенсионеры же протянут и на 5 тыс. 443 руб.