В этом году в нем примут участие 14 кафе и ресторанов города. Организаторы планируют накормить 100 тысяч граждан за два дня, рассказали 66.RU в пресс-службе фестиваля.
Для мероприятия закупят 30 тонн мяса и еще 100 кг для чемпионата по жарке барбекю среди поваров. На Плотинке представят блюда югославской, скандинавской, американской, грузинской, армянской кухонь, стрит-фуд, а также блюда с мидиями, рыбой, креветками. Тем, кто не ест мясо, предложат булгур и овощи, приготовленные на гриле.
«В этом году среди оригинальных блюд: мурманский «Лосось в огне», барашек на вертеле, который предварительно будет двое суток мариноваться в домашней аджике, бургеры с креветками и многое другое», — поделились организаторы с 66.RU.
Фестиваль барбекю пройдет 24–25 мая с 10 до 22 часов. Вход — свободный.
Как прошло мероприятие в прошлом году, можно посмотреть в фоторепортаже от 66.RU. Тогда мэр Алексей Орлов подписал специальное постановление, которое разрешило разводить огонь и готовить еду в центре города.
- Летом в Екатеринбурге пройдет несколько фестивалей. В начале июня состоится «Движение», в котором примут участие сотни байкеров и выступят музыканты Найк Борзов и Drummatix.
- В конце июня состоится ежегодный музыкальный фестиваль Ural Music Night. Хедлайнерами будут исполнители хита на башкирском языке группа Ay Yola. Одной из главных приглашенных звезд станет Сергей Бобунец. Также выступят ансамбль «Донбасс», Максим Свобода, Кристина Кошелева и известная иностранная группа, название которой пока держат в секрете. На участие в «Ночи музыки» подали 2,1 тысячи заявок исполнители из России и еще 20 стран.
- В июле в Харитоновском парке проведут музыкальный фестиваль STEREOLETO. Его хедлайнеры — Zoloto, Beautiful Boys и «Перемотка». Также на сценах выступят Polnalyubvi, «Диктофон», «Сова», Nuggers, «Несладко» и «Синдром главного героя».
- Фестиваль «Вода и Завод» состоится в середине августа на ВИЗе. На нем будут гонки на яхтах и концерты на закате.
