Ресторатор Валентин Кузякин («Гастроли», «Гады, Крабы и Вино», Engels, «Сойка», «Шалом, Шанхай») планирует запустить еще два проекта: итальянский ресторан на улице Ленина, 8 и заведение с греческой кухней на улице Горького — совместно с девелопером «Брусника». Точный адрес дома не раскрывается, но застройщик владеет на Горького зданиями № 43 и № 49.
| Горького, 43 (электростанция «Луч») |
| Горького, 49 (дом купца Сапожникова) |
Разработка проекта ресторана греческой кухни находится на самой начальной стадии, сообщили 66.RU в пресс-службе «Брусники»: «Нет ни договора, ни концепции, ни планировок. Но ресторан немаловероятен».
Девелопер уже имеет опыт в ресторанном бизнесе. Компания запускала японский ресторан Self Edge Japanese в ЖК «Кандинском» вместе Dreamteam. Также с ресторатором Денисом Ивановым «Брусника» открыла «СибирьСибирь» в Тюмени.
- В последнем рейтинге лучших ресторанов Урала WhereToEat «Гастроли» заняли шестое место, а Self Edge Japanese — восьмое.
