«Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит…», «Новый год к нам мчится, скоро все случится…», «Джингл беллз, джингл беллз…», «С первого и по тринадцатое…»
Если рассматривать эти прекрасные песни в контексте утреннего недомогания, их смысл выглядит несколько угрожающе.
Есть прекрасный способ избежать похмелья, за него всячески ратует Минздрав, он прост и предсказуем. «Если ограничиться бокалом игристого вина и парой бокалов вина столового, а также исключить употребление крепких напитков, то утром будете чувствовать себя относительно неплохо», — говорят медики.
А потом добавляют : «Лучше, конечно, исключить спиртное вовсе, заменив фруктовыми соками и минеральной водой. Тогда похмелья точно удастся избежать».
Капитан Очевидность жутко страдает от зависти.
Традиционные методы никто не отменял — солянка, уха, хаш и прочие гастрономические опохмелы тоже помогут встать на ноги. Однако они не всегда доступны и требуют определенной предусмотрительности и долгой подготовки. Сок, минералка и медикаменты — тоже прекрасно, но медленно.
Наши же коктейли — Скорая Помощь, возможность прийти в себя если не молниеносно, то достаточно быстро. Мы будем публиковать их по одному в дни новогодних каникул — так будет интересно и познавательно. Да и будет возможность подготовить ингредиенты для утренней микстуры заранее.
«Устрица прерий»
Ингредиенты:
— 1 яичный желток
— 40 мл коньяка или бренди. Можно и водку, но это несколько опростит вкус.
— 5 капель соуса Ворчестер
— 5 капель соуса Табаско (зеленый или традиционный красный, в зависимости от личных предпочтений)
— 1 щепотка соли
— 1 щепотка красного перца
Метод приготовления:
Аккуратно поместим в бокал желток, сверху приправляем соусами и специями.
По стенке бокала добавляем спиртное.
Коктейль готов. В качестве аккомпанемента нальем стакан холодной минеральной воды. Пусть будет рядом, так, на всякий случай.
Пить нужно залпом, смело и сразу, лихо и по-гусарски бросив содержимое бокала прямо внутрь себя.
Ощущения очевидца:
«Сначала прохлада, вкус и острота проявились позже. И как-то сразу отвлекаешься, как небольшой взрыв, но под водой, чувствуешь, как колыхнуло. Минуты через две-три легчает, в голове не стучит, в висках не колет.
Если совсем плохо — пусть вам сделают сразу два. И чтобы один за другим, а потом минералкой».
Выздоравливайте!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
