На месте легендарного «Гастронома №5» открыли американское кафе фастфуда

Когда-то на первом этаже дома №41 на проспекте Ленина располагался известный на весь город «Гастроном №5». Но после того как здание сменило собственника, легендарный магазин исчез, и в офиснике стали появляться салоны сотовой связи, отделения банков и даже аптека. На днях на Ленина заработала новая точка известной американской сети кафе быстрого питания. В честь открытия администрация ресторана украсила фасад здания в центре города.

Появление ресторана быстрого питания в центре Екатеринбурга — явление закономерное. В непростые кризисные времена на рынке фастфуда эксперты отмечают подъем. «Рост в этом сегменте обеспечивают те, кто в предыдущие годы обедал в ресторанах и одевался в более дорогую одежду. Сокращение и даже вымывание среднего сегмента — главный тренд предыдущего года, и в этом году расслоение, скорее всего, продолжится», — пишет «Коммерсантъ».

Лидерами по открытию точек в России в прошлом году стали KFC, Burger King и McDonald's. Пятисотый российский McDonald's, кстати, появился в самом центре Екатеринбурга и стал 12-м в городе. Ленточку вместе с Роналдом Макдональдом перерезал лично мэр уральской столицы Евгений Ройзман.

Напомним, что «Гастроном №5» для жителей уральской столицы — заведение легендарное. В лучшие времена магазин занимал два этажа здания на Ленина. На первом этаже располагались гастрономический, бакалейный, кондитерский и хлебобулочный отделы. Также здесь можно было купить алкогольную продукцию. На втором — кафе, где в советское время запросто можно было встретить университетских друзей и всю местную интеллигенцию. В этот магазин частенько заходил первый президент России Борис Ельцин, когда он еще работал в Свердловске и занимал должность секретаря обкома.

В 2013 году от магазина осталось два небольших отдела. На его месте появился салон сотовой связи. Сейчас вместе с KFC площади «Гастронома №5» делят ресторан «Мамуля», отделение Росинтербанка и аптека.

Евгений Ройзман признан(а) Минюстом РФ иностранным агентом