В начале марта некоторые сетевые ритейлеры заявили о заморозке цен на социально значимые продукты. Обещали не допускать роста в течение двух месяцев (а иногда даже способствовать снижению). В этом выпуске «УралСтатЕды» мы сможем проверить, сдержали ли слово бизнесмены.
Напомним, что наш проект — это ежемесячный мониторинг цен в магазинах на основной список продуктов, которые есть в каждом холодильнике. Ведем статистику мы с 2011 года и тщательно следим за поведением ценников. Таким образом можно подсчитать инфляцию, которая будет близка к реальной. В нашей корзине десять продуктов из магазинов «Кировский», «Магнит», «Мегамарт», «Яблоко», «Монетка», «Ашан» и «Гипербола». Адреса магазинов мы не называем, чтобы не спровоцировать искусственные акции.
| Чусовской хлеб, литр жирного молока, охлажденная курица, картошка, макароны, колбаса, сахар, яйца, майонез и гречка. С таким набором можно быть сытым хотя бы неделю. |
Из нашего списка всего четыре продукта попали в разряд «социально значимых». Цены на них обещали заморозить «Ашан» и «Магнит». Мы сравниваем сегодняшние цифры на курицу, молоко, гречку и картофель с теми, которые записали в последних числах февраля.
Начнем с «Ашана». Литр ирбитского молока и килограмм курицы стоят точно так же, как и месяц назад. Молодцы. Картофель стал дешевле на 80 копеек, сахар — на 34 копейки. А вот гречка подскочила в цене почти на десять рублей. Вместо 60.44 стала стоить 70.02.
«Магнит» в заморозке цен не преуспел. Увы, но молоко подорожало на 2.60, картофель на 1.30, а курица вообще на 9.50. Немного в «Магните» подешевел сахар (на 1.90) и гречка (минус 1.12). Итого ни в одном магазине, несмотря на заявления на федеральном уровне, мы полной остановки роста цен на социальные продукты не увидели. Будем наблюдать дальше. Остался месяц заморозки.
А вот все результаты нашего мартовского исследования.
Наша корзина наконец стабилизировалась. Глобальных скачков нет. Шесть продуктов выросли, четыре снизились в цене. Например, колбаса стала на 15 рублей и 83 копейки дешевле. Десяток яиц сэкономит 35 копеек, гречка — 31 копейку, а сахар — 1 рубль и 60 копеек.
По сравнению с прошлым месяцем подорожали хлеб (+2.12), молоко (+1.83), майонез (+1.73), курица (+1), макароны (+3.06) и картофель (+0.09). Небольшое удешевление колбасы в марте положительно сказывается на итоговом чеке, и он оказывается меньше февральского.
Для самых экономных составляем маршрут покупок. За картошкой, хлебом, колбасой и курицей смело отправляйтесь в «Ашан». В «Монетке» и «Кировском» самая низкая цена на майонез. В «Кировском», кстати, еще и самая дешевая гречка. А в «Магните» стоит затариться молоком и макаронами. И под конец заглянуть в «Яблоко» за сахаром.
За комментариями в это раз мы обратились к депутату Илье Гаффнеру, который прославился на всю Россию заявлением «надо меньше питаться». В разговоре о еде Илья теперь очень сдержан. Он утверждает, что проводит мониторинг продуктовых цен, и говорит, что за март ни одна товарная позиция в городе не подорожала. Депутат уверен: рост цен остановился бы и без заморозки. Но в целом его прогноз пессимистичный.
Илья Гаффнер, депутат Законодательного собрания Свердловской области:
— После психоза идет процесс привыкания. Цены не будут расти до осени. После сбора урожая они опять поднимутся процентов на двадцать. Из-за того что у крестьян недостаточно денег на посев, а банки кредитов не дают. Дай Бог, будет хорошая погода.
Подводим итоги марта. В первом месяце весны цены упали на 0,8 процента. Если считать в рублях, то наша корзина стоит 1036 рублей и 53 копейки, что на 11.21 меньше, чем в феврале. За три месяца 2015 года реальная продуктовая инфляция составляет 11,6%.
Листики дуба повалятся с ясеня...(с)
И ликующий народ будет хором скандировать продолжение этих бессмертных строк...