Партнерами Собчак по проекту стали владельцы ресторанной компании Ginza Project Дмитрий Сергеев и Вадим Лапин. Все трое вложили в проект равные суммы — по 17 миллионов рублей. Собчак надеется, что кафе со средним чеком 700 рублей станет рентабельным уже через три месяца. При этом Сергеев не исключил, что за три года в России откроется 50 «Бубликов».
Ginza Project владеет 70 ресторанами в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Нью-Йорке. «Бублик» может стать вторым сетевым проектом Ginza Project, которая с 2005 года развивает сеть ресторанов «Япоша».
В сентябре 2009 года журнал Forbes оценил годовой доход Ксении Собчак в 1,2 миллиона долларов, поставив ее на 9 строчку рейтинга самых богатых знаменитостей России. Она владеет миноритарным пакетом акций «Евросети», крупнейшего сотового ритейлера России.
Хе-хе! Чтоб я так жила, чтобы чек в 700р. был для мну "средним" (чашка кофе и бутер)
ну так это же для Ксенисобчак строили
Она, при всё своей бездарности и никчёмности такого высокого мнения о себе...
Сама - никто
и звать - никак.
Лучшее определение для таких...