Как появились вакуумные пакеты
Впервые человечество стало задумываться над созданием такой упаковки, которая позволяет законсервировать продукцию, продлив ее срок годности и сохранив первоначальные свойства, в средние века. В этот период для хранения рыбы и мяса стали использовать дубовые бочки. Особые вещества, присутствующие в древесине, консервировали их, не позволяя бактериям размножаться, предотвращая гниение. Однако до создания современных вакуумных пакетов тогда еще было далеко. Прорыв в этой области сделал французский химик и физик Луи Пастер.
Именно благодаря ему в 1864 году была разработана уникальная технология, при которой происходило удаление микроорганизмов, заставляющих продукты портиться. В герметичной емкости продукция нагревалась до +70…+80 градусов в течение получаса. Этот процесс назвали пастеризацией в честь его изобретателя.
 Фото: 66.ru от партнеров |
|---|
С появлением полиэтилена метод получил широкое распространение. Этот материал впервые начал использоваться в середине XX века. Во время Великой отечественной войны в упаковку из него фасовали сухой паек для солдат.
Современные вакуумные пакеты представляют собой многослойную пленку, обладающую высокими барьерными свойствами. Она производится из полимеров, может иметь толщину от 20 до 180 мкм.
Чем обусловлена популярность вакуумных пакетов
Этот вид вакуумной упаковки обладает следующими достоинствами:
-
существенное увеличение срока хранения при сохранении других потребительских свойств;
-
защита внутреннего содержимого от влажности, бактерий, пыли, окисления;
-
создание надежного барьера от запахов, вытекания жира и сока;
-
возможность порционной фасовки;
-
нанесение изображения и текста для привлечения внимания потребителей;
-
прозрачность упаковочного материала, что позволяет визуально оценить качество продукции и повышает лояльность потребителей;
-
доступная стоимость упаковки за счет низкой себестоимости сырья и простоты технологии изготовления.
Если вы ищете, где купить качественные вакуумные пакеты оптом https://vp-m.ru/catalog/pakety-barernye/vakuumnye-pakety/, можете сделать это в компании «ВакуумПак-М». Один из крупнейших производителей гибких упаковочных материалов, который реализует свою продукцию по всей России.
