Маркировка молока и молочной продукции Честный Знак с 2021 года

Маркировка молока и молочной продукции в системе Честный Знак с 2021 года коснётся всех, кто участвует в обороте молока: производителей, дилеров, розничные магазины. К 20 января точка продаж должна быть готова к работе по новым правилам. Как подготовиться к маркировке молока и что для этого нужно подробно расскажет компания Мультикас.

Маркировка молочной продукции: список и сроки

В 2020 году маркировка молочных товаров проходила экспериментально. С Нового года она станет обязательной, но не для всего ассортимента продукции сразу. Список товаров, подлежащих обязательной маркировке, размещён в Распоряжении Правительства № 792-р. Также подробный перечень молочной продукции подлежащей изменениям можно найти в статье «Маркировка молочной продукции в 2021 году». Чтобы убедиться, необходимо ли маркировать конкретный товар, нужно сверить коды ТН ВЭД в перечне.

С 20 января 2021 г.

С этой даты производители и импортёры оповещают «Честный знак» о любом действии с продукцией:

• Молоко и сливки — код ТН ВЭД 0401
• Мороженое и фруктовый лед — код ТН ВЭД 2105 00
• Сгущёнка и сливки — код ТН ВЭД 0402
• Молочная сыворотка и другие молочные продукты — код ТН ВЭД 0404

С 1 июля 2021 г.

Изготовителей и импортёры обязательно маркируют и отчитываются в «Честный знак» о следующих категориях товаров:

• Сливочное масло и другие натуральные молочные жиры — код ТН ВЭД 0405
• Сыр и творог — коды ТН ВЭД 0406
• Напитки с содержанием молочного жира — коды ТН ВЭД 2202 99 910 0, 2202 99 950 0, 2202 99 990 0

С 1 октября 2021 г.

Срок начала обязательной маркировки для категории:

• Йогурты, кефир и другие виды сквашенных продуктов — коды ТН ВЭД 0403

Магазины в обязательном порядке отчитываются в систему маркировки с 1 октября 2021 г.

Маркировка молочных товаров для кафе и столовых

Заведения общепита также в обязательном порядке должны работать с маркированной «молочкой».

Если продукт используется для приготовления блюд, его списывают в системе маркировки с пометкой «для собственного оборота».

Если продают какой-либо упакованный молочный продукт, то делать это нужно только через онлайн-кассу.

Как подготовиться к маркировке молока 2021

Регистрация в системе Честный знак

Все участники рынка должны иметь персональный кабинет в системе маркировки «Честный знак». Пройти регистрацию нужно на сайте оператора.

Для этого понадобится УКЭП — усиленная электронная подпись — на руководителя организации. Если её нет или она просрочена (подпись выдаётся сроком на 1 год), необходимо сделать новую в удостоверяющем центре, а также установить на ПК программу, распознающую подпись.

В личном кабинете нужно заполнить профиль организации и подписать договор с «Честным знаком» на передачу данных.

Также необходимо заключить дополнительный договор с ОФД, чтобы при продаже данные автоматически отправлялись и в налоговую, и к оператору маркировки.

Оборудование

1. Чтобы принимать молочку по-новому, необходимо подключиться к электронному документообороту, а также приобрести 2D-сканер, поддерживающий работу с DataMatrix кодом, и установить его на рабочее место.

2. Чтобы продавать товар с маркировкой, нужна онлайн-касса. Если она есть, её необходимо перепрошить до самой новой версии (уточните у техподдержки, возможно ли это). Если таких тех.возможностей у аппарата нет, придётся купить новый.

3. Чтобы проводить инвентаризацию, сверять остатки и ускорить приёмку, понадобится товароучётная программа. Гипермаркетам для поддержания порядка на складе также необходим терминал сбора данных.

Ответы на частые вопросы

Как быть с остатками молочной продукции?

Маркировка остатков не предусмотрена. Их необходимо продать до окончания срока годности.

Какую продукцию НЕ нужно маркировать?

Пока обязательной маркировке не подлежат товары на развес (например, фермерский творог) и молоко в розлив, а также продукция, вес которой вместе с упаковкой не превышает 30 гр.

Фермерские хозяйства маркируют молоко?

Маркировка продукции фермеров отложена до 1 октября 2022 г. Затем её нужно маркировать по общим правилам. Следите за новостями.

Куда производитель наносит код маркировки?

Код Data Matrix наносится на упаковку или на крышку ПЭТ-бутылки. Законом установлено, что для этого необходимо выделить площадку размером до 15×15 мм.

Обязательно ли использовать ЭДО?

Да, электронный документооборот и формирование УПД (универсального передаточного документа) на каждом этапе перемещения товара обязательны.

Нововведения вызывают у всех сторон оборота много вопросов. Времени на маркировку осталось совсем немного. Сейчас нужно действовать быстро и не совершать ошибок: они могут обернуться большими финансовыми потерями. Компания Мультикас помогает с маркировкой на любом этапе в срок от 1 дня. Не затягивайте до последнего, обращайтесь за консультацией и работайте законно.