Витамины группы В по праву считаются самыми главными витаминами для нервной системы человека. Они регулируют клеточный метаболизм и участвуют в нормализации работы нервной системы, но на этом их функции не заканчиваются. Это очень важная витаминная группа, о которой мы хотим рассказать подробнее.
Всего существует восемь витаминов группы В:
- тиамин;
- рибофлавин;
- никотиновая кислота;
- пантотеновая кислота;
- пиридоксин;
- биотин;
- фолиевая кислота;
- цианокобаламин.
Каждый витамин этой группы отвечает за какую-то функцию, у него есть своя «специализация», но можно выделить несколько общих свойств витаминной группы:
- способствуют превращению в энергию углеводов, белков и жиров, участвуют в процессе углеводного обмена, способствуют высвобождению энергии из соединений, содержащих калории;
- участвуют в синтезе антител, поддерживают нормальную работу иммунной системы;
- способствуют образованию эритроцитов, нуклеиновых кислот и клеточному делению, участвуют в правильном формировании плода во время беременности;
- регулируют уровень гомоцистеина в крови;
- регулируют и нормализуют работу сердечно-сосудистой и нервной ситсем;
- поддерживают нормальное эмоциональное состояние, помогают справиться со стрессом, адаптироваться к высоким умственным нагрузкам, препятствуют формированию депрессии.
Часто витамины группы В можно встретить в виде комплексов «антистресс», они, действительно, укрепляют нервную систему и помогают лучше адаптироваться к интеллектуальным и психоэмоциональным нагрузкам. Усилить это действие можно дополнительным приемом магния.
Важную роль играют витамины группы В для беременных женщин, особенно это касается фолиевой кислоты. Женщина еще на этапе планирования беременности должна начать прием фолиевой кислоты, лучше в биодоступной форме метилфолата. Профилактический прием этого витамина до зачатия и на ранних сроках беременности — лучшая профилактика пороков развития, в частности незаращения нервной трубки плода.
Также важно контролировать уровень витаминов группы В людям, у которых выявлены сердечно-сосудистые заболевания, тем, у кого родственники погибли от инсультов или инфарктов в молодом возрасте. Такой анамнез может говорить о высоком уровне гомоцистеина, который часто возникает как раз из-за нехватки поступления витаминов группы В в организм с пищей или имеющихся мутациях фолатного цикла, которые мешают витаминам усвоиться. В таком случае дополнительный прием витаминов этой группы существенно снизит индивидуальный риск сердечно-сосудистых кризов.
