Спецпроект 66.ru: [гречка или кошелек?]

Цены в екатеринбургских магазинах растут вместе с весенними температурами. А может быть даже быстрее. Так, в ТЦ «Мегамарт» стоимость продуктовой корзины за месяц увеличилась на 3% за счет подорожавших мяса и хлеба.

Нужно отметить тот факт, что нашему агенту не сразу удалось закупить «правильный» набор продуктов — кассир воспользовался задумчивым состоянием покупателя и сделал нам необъяснимую скидку в размере 5%. Хитрый ход был замечен только дома, поэтому мы вернулись и купили продукты еще раз. По полной цене.

В общей сложности стоимость продуктовой корзины увеличилась в ТЦ «Мегамарт» на 5%. Полные данные в нижепредставленной таблице.

	Наименование	Количество	Цена*	Сумма
1.	Свинина	1,192 кг	247,2/+21,23	294,66
2.	Хлеб «Русский»	0,300 кг	18,23/+1,72	18,23
3.	Кефир «Веселый молочник»	0,5 л	15,22/+2,16	15,22
4.	Майонез «Провансаль ЕЖК»	0,25 л	20,85/+1,98	20,85
5.	Чай «Брук Бонд»	50 пкт	74,18/+4,31	74,18
6.	Сыр голландский	0,46 кг	226,78/-22,32	104,31
	Итого:			527,45/+25,55

* по сравнению с началом эксперимента  

ТЦ «Кировский» также показал ощутимый прирост цен: +6,7% по сравнению с прошлым месяцем. Корзина «утяжелилась» за счет пельменей (которые еще в прошлом месяце продавали со скидкой) и макаронных изделий. Покупатели «Кировского» остались без сладкого: любимого мармелада на прилавке обнаружено не было.

За восемь месяцев проекта, продуктовый набор в «Кировском» стал дороже на 13%. Подробности — в нашей таблице.

	Наименование	Количество	Цена*	Сумма
1.	Майонез «Провансаль ЕЖК»	0,25 л	18,9/+1	18,9
2.	Пельмени «Торговая площадь»	1 кг	176,2/+17	176,2
3.	Кофе «Черная карта»	1 б	188,3/+2,16	188,3
4.	Макаронные изделия «Макфа»	0,95 кг	73,1/+24,4	73,1
5.	Кошачий корм «Вискас»	2	16,8	33,6
6.	Мармелад «Бонпари»	1		(31,3)
7.	Творожок «Растишка»	1	49,8+/1,6	49,8
	Итого:			571,2/+65,1

* по сравнению с началом эксперимента

Меньше всего повезло закупающимся в ТЦ «Монетка»: внезапно вернувшаяся гречка обрушилась всеми 108 р/кг в нашу  продуктовую корзину. В затылок рекордсменке дышат сахар-песок и рис. Общими усилиями им удалось опустошить кошелек покупателя на 12,5% больше, нежели в прошлом месяце.

Общее удорожание продуктового набора за весь проект в ТЦ «Монетка» составило 26%. Полный отчет об изменениях в следующей таблице.

	Наименование	Количество	Цена*	Сумма
1.	Крупа гречневая «Первая крупяная компания»	1,5 кг	163,13/ +107,63	163,13
2.	Мясо цыпленка «Аргаяша»	1,75 кг	87/-7,5	152,25
3.	Масло сливочное «Росмасло2001»	0 0,25 кг	43/+4,5	43
4.	Рис длиннозерный «Первая крупяная компания»	1,5 кг	64,7/+10,2	64,7
5.	Сахар-песок «Никифоровский сахарный завод»	2 кг	45/+12	90
6.	Молоко «Исетское»	1 л	28/-1,5	28
7.	Хлеб пшеничный 2 сорт ООО «Династия»	1 б	17,50/+7,6	17,50
8.	Геркулес	1 уп — 0,8 кг	13,50/+4	13,50
9.	Сметана «Полевской мол. комбинат»	0,5 л	44,5/+7	44,5
10.	Кефир «Веселый молочник»	0,5 лх2	12,5/-5,5	25
11.	Пакет полиэтиленовый	1 шт	4/+0,5	4
	Итого:			645,58/+139,8

* по сравнению с началом эксперимента

Отходим от шока и ждем результатов апрельской закупки. А пока можно еще раз полюбоваться на произошедшие за 8 месяцев проекта изменения:

График изменения цен в продуктовых магазинах Екатеринбурга с августа 2010 г. по март 2011 г.