Цены на картофель [не будут резко расти на Урале]
По словам министра, на сегодня средняя отпускная стоимость килограмма картофеля у оптовиков составляет
Как отметил заместитель министра Михаил Копытов, большинство свердловских производителей картофеля в настоящее время поставляет его организациям по договорам, заключенным осенью, то есть по прежним ценам.
В Свердловской области есть порядка 140 тыс. тонн картофеля на семена. Запаса картофеля в овощехранилищах сельхозпроизводителей хватит до конца весны.
Михаил Копытов, заместитель министра:
— В мае-июне, в переходный период картофеля может не хватить, так как у нас нет таких емкостей, холодильников, в которых мы могли бы его хранить, когда на улице уже тепло. Но тогда мы поставим его из южных регионов.
По словам Юрия Бондарева, министерство будет принимать все меры для того, чтобы цены не начали расти.