Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.

Спецпроект 66.ru: Следим за ценами на продукты

13 сентября 2010, 09:00
Портал 66.ru продолжает отслеживать изменения цен в торговых центрах Екатеринбурга.
В прошлом месяце мы закупили в трех различных супермаркетах нашего города три различных набора продуктов. Делая одни и те же покупки каждый месяц, мы надеемся проследить,как меняется стоимость наших продуктовых корзин.

В связи с засушливой погодой этого лета, многие эксперты прогнозируют дефицит зерна и как следствие повышение цен на целый ряд продуктов, как то: хлеб, макаронные изделия, мясо, молоко. Так же нездоровый ажиотаж возник вокруг гречневой крупы — по сообщениям информагенств, ее стоимость возросла в три -четыре раза.

Как следует из таблицы, в ТЦ Мегамарт незначительно подорожала свинина (+2 копейки за кг), на полтора рубля увеличилась цена кефира (за 0,5 л) и на 7,5 рублей подорожал сыр. Цена хлеба, увеличения которой мы ждали в первую очередь не изменилась. В общей сложности продуктовая корзина из ТЦ Мегамарт подорожала на 1%.

Наименование Количество Цена Сумма
1. Свинина 1,192 кг 225,69/+0,02 269,02
2. Хлеб «Русский» 0,300 кг 16,51 16,51
3. Кефир «Веселый молочник» 0,5 л 14,57/+1,51 14,57
4. Майонез «Провансаль ЕЖК» 0,25 л 18,87 18,87
5. Чай «Брук Бонд» 50 пкт 69,88 69,87
6. Сыр голландский 0,46 кг 256,59/+7,49 118,03
Итого: 506,87/+4,97


Цены продуктов, закупленных в ТЦ Кировский остались теми же. Исключение составили макаронные изделия, чья стоимость увеличилась на 8,8 рублей — это чуть больше 4%. Удорожание одного продукта привело к увеличению общей стоимости корзины на 1%.

Наименование Количество Цена Сумма
1. Майонез «Провансаль ЕЖК» 0,25 л 17,9 17,9
2. Пельмени «Торговая площадь» 1 кг 159,2 159,2
3. Кофе «Черная карта» 1 б 171,1 171,1
4. Макаронные изделия «Макфа» 0,95 кг 57,5/+8,8 57,5
5. Кошачий корм «Вискас» 2 16,8 33,6
6. Мармелад «Бонпари» 1 27,4 27,4
7. Творожок «Растишка» 1 48,2 48,2
Итого: 514,9/+8,8

Результатов закупки в ТЦ Монетка мы ждали с особым интересом: в список продуктов здесь входит героиня новостных лент августа — гречневая крупа. Как следует из представленных данных, стоимость гречки не изменилась: все те же 55,5 рублей за 1,5 килограмма. Зато из продажи исчез Геркулес. Возможно, нашим закупщикам просто не повезло. ТЦ Монетка оказался единственным из наших магазинов, в котором на ряд продуктов цены не только не выросли, но даже упали: подешевели мясо цыпленка, сливочное масло, кефир и рис. Цена молока напротив увеличилась. Общая стоимость продуктовой корзины в ТЦ Монетка уменьшилась чуть более чем на 2%.

Наименование Количество Цена Сумма
1. Крупа гречневая «Первая крупяная компания» 1,5 кг 55,5 55,5
2. Мясо цыпленка «Аргаяша» 1,75 кг 84,9/-9,6 148,58
3. Масло сливочное «Росмасло2001» 0,25 кг 38,0/-0,5 38,0
4. Рис длиннозерный «Первая крупяная компания» 1,5 кг 49,0/-5,5 49,0
5. Сахар-песок «Никифоровский сахарный завод» 2 кг 37,0 74,0
6. Молоко 1 л 34,5/+5,0 34,5
7. Хлеб пшеничный 2 сорт ООО «Династия» 1 б 9,9 9,9
8. Геркулес исчез 9,5 9,5
9. Сметана «Полевской мол. комбинат» 0,5 л 40,5 40,5
10. Кефир «Веселый молочник» 0,5лх2 12,5/-7,5 25
11. Пакет полиэтиленовый 1 шт 3,5 3,5
12. Итого: 487,98/-17,8

Подводя итог, можно отметить, что цены на продукты в городе Екатеринбурге выросли незначительно и пока оснований для паники нет.

Напоминаем, что мы не стремимся сравнить магазины между собой. Целью эксперимента является отследить динамику цен на продукты.