Это составляет 102,6 % к соответствующему периоду 2008 года.
За 2009 год предприятия пищевой промышленности Екатеринбурга освоили 42 вида новой продукции и ввели более 250 новых наименований. Среди них — колбасная, хлебная и молочная продукция, пельмени, выпечка, напитки и сладости.
Объем капитальных вложений составил 3 миллиарда 206 миллионов рублей, на приобретение нового оборудования затрачено 2 миллиарда 620 миллионов рублей.
На сегодняшний день в городе работает 17 крупных предприятий пищевой промышленности и 75 малых производств.