Продажи крепких ликероводочных изделий в Свердловской области в 2023 году увеличились на 22,7%, коньяка — 9,3%, а вина — на 5,1%, следует из результатов исследования Центра исследования федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА).
На рынке доминирует водка — на нее приходится около 70% общего объема продаж, несмотря на незначительное уменьшение спроса на этот напиток год к году (снижение на 0,9%, — прим. ред.), пишет «Коммерсантъ-Урал» со ссылкой на директора ЦИФРРА Вадима Дробиза.
«Популярными остаются пиво и такие крепкие «цветные» напитки, как коньяк, виски, ром, джин. И это несмотря на то, что большая часть мужчин, которые и являлись активными потребителями крепкого алкоголя, находятся на СВО», — добавил он.
Директор сети Wine Not Александр Журов объяснил рост спроса россиян на ликерные вина переводом в эту категорию всех специальных вин.
«Из-за введенных санкций и высокого курса доллара возросла стоимость алкогольных напитков. Если раньше качественное вино можно было купить условно за 2 тыс. рублей, то сейчас средняя цена возросла до 4 тыс. рублей. Большинство покупателей остались в другой «моральной планке», которую они могут себе позволить тратить на алкоголь. Соответственно, они будут приобретать ту продукцию, которая вписывается в их привычный бюджет. Это будет либо тот же сегмент, но более низкого качества, либо другие, более доступные напитки», — сказал Журов.