В одном из них Алексей Шмыков нашел десяток куриных яиц стоимостью 70 рублей и килограмм мяса птицы за 205 рублей.
«Вновь проверил наличие и стоимость мяса птицы и куриного яйца на полках магазинов города. В этот раз — в фирменном магазине птицефабрики «Свердловской». Близость производства — это свежесть продуктов и сокращенные сроки их поставки в магазины. Кроме того, это возможность снизить расходы на транспортную логистику, которая тоже входит в себестоимость продукции. Такие значимые товары должны продаваться с минимальной наценкой», — написал Шмыков в своем телеграм-канале.
Магазины с продукцией птицефабрики «Свердловская» работают под брендом «Птица». В Екатеринбурге их всего шесть. Также птицефабрика продает свои товары в магазине «Продукты» на Щорса и в торговом павильоне на Шарташском рынке.
Месяц назад замгубернатора сказал, что куриные яйца выросли в цене, потому что:
- есть проблема с ветеринарными препаратами;
- дорожает комбикорм;
- увеличились транспортные расходы;
- предприятия повышают зарплаты работникам;
- повышенный спрос перед Новым годом.
По версии же президента РФ Владимира Путина, дефицит яиц возник, потому что россияне стали больше зарабатывать и тратить. Теперь Россия импортирует продукт из других стран — Азербайджана, Ирана и Турции.
Перед Новым годом рост цен на яйца в Свердловской области рекордно ускорился на 5,5% относительно предыдущей недели, до 120,1 рубля за десяток.
- Куриные яйца и мясо птицы — самый дешевый источник белка для организма человека. Аналитики не выявили быстрого роста цен на более дорогостоящие типа мяса — говядину и свинину.