Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.

«УралСтатЕда». Цены на продукты в магазинах Екатеринбурга пробили очередной минимум

29 июня 2022, 11:25
«УралСтатЕда». Цены на продукты в магазинах Екатеринбурга пробили очередной минимум
Фото: Анна Коваленко, 66.RU
Мы наблюдаем за динамикой стоимости продуктовой корзины с начала марта. За все время наблюдений еда еще не стоила так дешево.

В конце прошлой недели Свердловскстат отчитался о снижении стоимости большинства продуктов. По нашим подсчетам, это действительно так.

В рамках спецпроекта «УралСтатЕда» 66.RU с конца марта наблюдает за ценами на продукты. Как и неделю назад, мы проанализировали сервисы доставки еды, сайты торговых сетей и ценники на прилавках и узнали цены на 10 самых необходимых продуктов. Затем мы перевели данные в цены по собственной системе. Например, стоимость хлеба указана за 600 г, а гречки и сахара — за 1 кг. По цифрам «УралСтатЕды» можно отслеживать реальную инфляцию — как еженедельно дорожают или дешевеют продукты.

Итак, мы выбрали 12 самых популярных торговых сетей и 10 видов самых необходимых продуктов:

  • хлеб ржаной или пшенично-ржаной (самый дешевый, цена за 600 г);
  • молоко жирностью 3,2% (самое дешевое, цена за 1 л);
  • майонез ЕЖК (в стакане 250 г);
  • колбаса «Докторская» Черкашин (350 г);
  • картофель (самый дешевый, цена за 1 кг);
  • курица охлажденная (тушка, цена за 1 кг);
  • яйца (самые дешевые, 10 шт.);
  • сахар (самый дешевый, цена за 1 кг);
  • спагетти («Шебекинские», упаковка 450 г);
  • гречка (самая дешевая, цена за 1 кг).
Фото: Анна Коваленко, 66.RU

Средняя стоимость продуктовой корзины в крупных торговых сетях Екатеринбурга на сегодня составила 914,47 рубля. Это самый низкий показатель с начала марта (именно тогда мы возродили спецпроект «УралСтатЕда»).

Фото: Анна Коваленко, 66.RU

Если смотреть по отдельным категориям товаров, то в «Мегамарте» мы нашли самые дешевые молоко и майонез, в «Ашане» — картофель и сахар, в «Перекрестке» — курицу и яйца, в «Ленте» — спагетти и гречку, в «О'кей» — хлеб, в «Яблоке» — колбасу.

Фото: Анна Коваленко, 66.RU

Также публикуем сводную таблицу для подробного изучения:

Фото: Анна Коваленко, 66.RU

* Указанные в материале цены были актуальны на 28-29 июня, без учета скидок по картам постоянных покупателей.

** При подготовке материала мы использовали данные сервисов доставки и сайтов ретейлеров, а в отдельных случаях проверяли цены непосредственно в торговых точках.

*** Молоко, курица, гречка, сахар и хлеб продаются в разных упаковках, объеме и весе. Стоимость этих продуктов рассчитана за объемы и вес, указанные выше.

**** В «Верном» на момент поиска не оказалось «Шебекинских» спагетти. Мы заменили их сравнимой по цене «Макфой», пересчитав стоимость за выбранную нами за эталон массу (450 г).

***** В «Ашане» на момент поиска не оказалось «Докторской» Черкашин. Мы заменили ее сравнимой по цене и той же массы колбасой «Хороший вкус».