Собачатину продавали под видом баранины: в Екатеринбурге сожгли 3,5 тонны неправильного мяса

В Екатеринбурге сожгли 3,5 тонны мяса и рыбы, которые обнаружили во время рейда Россельхознадзора и УФСБ. Продукцию изъяли из оборота из-за серьезных нарушений. Торговцы мини-рынка на Минометчиков и торгового дома «Железнодорожный» не соблюдали температурный режим хранения и необходимые условия перевозки мяса, у многих не было ветеринарных документов, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора. Кроме того, под видом баранины на рынке на Минометчиков торговали собачатиной.

Россельхознадзор по Свердловской области:

— В итоге инспекторами Управления было оформлено 2 протокола. Владельцы продукции привлечены к административной ответственности. Всего изъято из оборота 3 тонны 492,5 кг животноводческой продукции: в ЕМУП Торговый дом «Железнодорожный» — 161 кг мяса и мясных полуфабрикатов, на мини-рынке по улице Минометчиков — 3 тонны 331,5 кг.

Продукцию признали небезопасной. Ее, по информации регионального Россельхознадзора, сожгли на специализированном предприятии.