Мы считаем, что следить за изменением цены, например, на картошку — самый правильный способ оценить уровень инфляции в стране. Пока мы собираем материал и считаем, а в конце года сверимся с заявлением министра экономического развития по этому поводу.
Импровизированная «Корзина-66» состоит из десяти самых популярных продуктов: молока, майонеза, яиц, курицы, колбасы, хлеба, гречки, сахара, картофеля и макарон. Ежемесячно мы проходим шесть разных магазинов, в которых регулярно бывает каждый из вас, и изучаем цены. Отслеживать их нам помогают профи из информационно-аналитического агентства «Один плюс один», съевшие собаку на подобных исследованиях.
Основным событием нашей сегодняшней серии стала смена вывески в четвертой колонке: «Гипербола», якорный магазин разрастающегося «Гринвича», участвует вместо сходящего с дистанции «Купца». Руководство обещало сохранить прежнюю ценовую политику. Давайте смотреть: цена на три продукта не изменилась, на три — упала, а на четыре — повысилась. Особенно вопиющей считаем ситуацию с картошкой (плюс 11 рублей) и гречкой (плюс 20 рублей). Зато за те же деньги, пока идут акции, покупатель может купить гораздо больше макарошек.
Значительно повысила цены на «Докторскую» колбасу торговая сеть «Яблоко», а «Мегамарт» — на охлажденную курицу. За месяц подорожание составило 53 и 19 рублей соответственно.
В этот раз в «Ашане» мы не обнаружили майонез ЕЖК. Возможно, сеть просто-напросто вывела позицию из ассортимента, делится мнением руководитель «Один плюс один» Александр Рашкин. Мы последим еще за французской сетью на предмет присутствия там всеми любимой добавки к пище. Кстати, здесь продаются самый дешевый хлеб, картошка, гречка и курица. В целом, наверное, этот магазин продолжает оставаться самым выгодным.
В «бабушковый» «Кировский» имеет смысл идти для того, чтобы сварганить салатик из майонеза, колбасы (серьезный демпинг — 287,25 рубля) и яиц. Молоко (35,9 рубля) дешево покупать в «Магните», а сахар — в «Мегамарте» (33,9 рубля).
Александр Рашкин, руководитель агентства «Один плюс один»:
— Тренд первого квартала года — это удорожание молочной продукции. В течение ближайших месяцев, думаю, он сохранится. Что касается колбасы и картофеля, цены на которые в прошлом месяце взлетели из-за колебаний курса рубля, то на данный момент эти продукты стабильны. Цена на картошку, возможно, будет еще расти месяц или два.
По словам Рашкина, в марте стабилизировались цены на курицу. «По курице завершился период акций популярного местного производителя («Рефтинской птицефабрики»), установились средние квартальные цены. Изменений не ждем», — прокомментировал эксперт.
Сейчас переходим к нашему главному показателю — продуктовой инфляции. По сумме средних цен на наши продукты мы вывели, что «Корзина-66» по сравнению с февралем стала дороже на 3,67%. С начала года показатель вырос уже на 6,82%.
