Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.

Свердловский Роспотребнадзор: не все шоколадки одинаково полезны

6 сентября 2013, 15:14
В ходе лабораторных исследований в кондитерских изделиях нашли дрожжи и плесень.

В первом полугодии 2013 года удельный вес забракованных кондитерских изделий по сравнению с аналогичным периодом 2012 года снизился в 1,2 раза, сообщили в Роспотребнадзоре Свердловской области.

В 2013 году было проверено 21,9 тонны кондитерских изделий, забраковано 4,6 тонны. При этом специалисты выявили фальсифицированный шоколад, а также кондитерские изделия с истекшим сроком годности. В пирожных и шоколадках в ходе лабораторных исследований нашли плесень, дрожжи и колиформы.

На шоколад и какао приходится 20,9% всех неудовлетворительных проб кондитерских изделий. Среди забракованных Роспотребнадзором изделий — шоколад производства фабрики «Сладко», «Бабаевский» и «Нестле».

Некачественный шоколад:

Шоколад Изготовитель
Молочный шоколад «Блаженство» ООО «Нестле Россия»
Молочный десертный шоколад с тонкоизмельченными добавлениями «Маша и медведь» «Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской»
Молочный шоколад O' Zera «Детский» ЗАО «Кондитерский комбинат «Озерский сувенир»
Шоколад молочный «Алёнка» ОАО «Красный Октябрь»
Шоколад «Бабаевский» горький ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский»
Шоколад обыкновенный с добавлениями «СладКо», молочный шоколад обыкновенный с тонкоизмельченными добавлениями «Сладко» Кондитерская фабрика «Сладко»
Какао-порошок ЗАО Компания «Проксима»
Какао порошок ТМ «Магия Вкуса» ООО «Фабрика пищевых концентратов»