Выбор идеальной посуды для дома: виды, материалы, критерии отбора

Выбор посуды для дома — задача непростая. Сегодня рынок предлагает огромный ассортимент изделий из самых разных материалов, форм и размеров. Как же среди этого многообразия найти то, что будет отвечать всем потребностям и прослужит долгие годы?

Давайте разберемся, какие бывают виды, из каких материалов она изготавливается, и определим ключевые критерии для выбора идеальных предметов кухонного интерьера.

Виды посуды для дома

Ассортимент посуды для домаших нужд поистине огромен. Давайте подробнее разберем основные категории.

Кухонная посуда — это настоящие помощники, без которых не обходится приготовление вкусной еды.

• Кастрюли бывают с крышками и без. Используются для тушения, варки супов, томления мяса. Объем от 1 до 5–6 литров. Оптимальный набор — это 2–3 кастрюли разного размера из нержавейки или с толстым дном из алюминия или меди.
• Сковороды могут быть с антипригарным покрытием и без него. Предназначены для обжаривания мяса, рыбы, овощей. Лучше выбирать сковороды со съемными ручками из нержавейки. Оптимальный размер диаметром 20–28 см.
• Ковши используются для разливания супов, каш, напитков. Могут быть объемом от 200 мл до 2–3 литров. Лучше иметь несколько ковшей маленького и среднего размера. Из нержавейки или пластика.
• Половники, лопатки, венчики применяются для перемешивания, помешивания, вычерпывания. Варианты из силикона, дерева или металла.

Также в кухонную посуду входят разделочные доски, дуршлаги, венчики, ложки для разливания соусов, терки и ножи.

Столовая посуда используется для подачи и приема пищи.

• Тарелки бывают плоские обеденные, глубокие суповые, десертные, салатники. Набор на 4 персоны обычно включает по 8–12 тарелок каждого вида. Материал — фарфор или керамика.
• Чашки — для чая, кофе. Могут быть с блюдцами или подставками. На 4 персоны нужно минимум по 8 чашек. Объем — 200–350 мл.
• Бокалы подразделяют на водочные, для вина, шампанского, сока. Формы разные. На 4 персоны по 6–8 бокалов каждого типа. Материал — стекло.
• Кружки — для пива, молока, йогуртов. Объем 300–500 мл. Могут быть керамические или стеклянные.

Дополняют сервиз приборы: ложки, вилки, ножи столовые и для сервировки.

Декоративная посуда предназначена для украшения интерьера. Это может быть ручной работы из глины, фарфора, хрусталя. Например, оригинальные вазы, подсвечники, статуэтки. Она задает стиль всему оформлению кухни или столовой.

Как видим, видов посуды для дома множество. Главное — подобрать все с учетом потребностей и вкуса. И тогда процесс приготовления и приема пищи станет еще приятнее.

Посуда оптом обычно реализуется через специализированные интернет-магазины или на оптовых складах. Такие крупные партии удобно покупать владельцам ресторанов, кафе, столовых.

Материалы для изготовления посуды

Посуда бывает самых разнообразных цветов, форм, стилей. Но материал, из которого она изготовлена, имеет ключевое значение.

Керамика и фарфор — традиционные материалы с богатой историей. Изделия прочные, стойкие к высоким температурам, подходят для запекания и хранения. Но имеют свойство сколы и царапины.

Нержавеющая сталь широко используется для производства кастрюль, сковородок, термосов. Долговечный и практичный материал, который не впитывает запахи. Главный минус — подверженность коррозии.

Стекло ценится за эстетичный внешний вид и возможность использования в духовке. Но изделия хрупкие, требуют аккуратного обращения.

Современные материалы для посуды — пластик, меламин, силикон. Легкие, прочные, недорогие. Но не подходят для горячей пищи и длительного хранения.

Каждый материал имеет свои плюсы и минусы. Главное — выбрать тот, который будет соответствовать типу и особенностям использования посуды.

Критерии выбора посуды для дома

Чтобы сделать правильный выбор, нужно определиться с критериями, которым должна соответствовать посуда:

• назначение — учитывать, для каких блюд и как часто будет использоваться;
• безопасность — должна быть изготовлена из экологичных, не содержащих вредных веществ материалов;
• дизайн — должна нравиться и гармонично вписываться в интерьер кухни;
• удобство — форма и размер должны обеспечивать легкость использования;
• стоимость — нужно учитывать бюджет и выбирать оптимальное соотношение цена/качество;
• совместимость — отдельные предметы должны подходить друг другу по стилю и размеру;
• хранение и уход — важно выбрать посуду, которую будет легко мыть и для которой найдется место в кухонных шкафах.

Учитывая все эти нюансы, можно подобрать идеальный набор посуды, который будет радовать многие годы.

Кастрюли оптом продаются крупными партиями от нескольких десятков штук. Такие объемы нужны для больших столовых или кейтеринговых компаний. А для приготовления домашней еды достаточно 2–3 кастрюль оптимального размера, купленных в розницу после сравнения разных вариантов.

Выводы

Выбор посуды для дома — процесс творческий и увлекательный. Главное — определиться с назначением и частотой использования, тщательно изучить различные материалы, их свойства. А также найти оптимальное сочетание практичности, эстетики и бюджета.

Тогда в вашей кухне будет царить атмосфера уюта и гармонии. А готовить на такой посуде станет истинным удовольствием!