Мы — то, что мы едим. Все слышали эту известную фразу, но далеко не все осознают огромный смысл, заложенный в ней. Действительно, мы ежедневно принимаем пищу, она нас сопровождает дома, на работе, во время отдыха, на празднике, в грустные минуты поднимает нам настроение, дает энергию, силы, чтобы жить. И от того, насколько качественно и разнообразно мы питаемся, зависит наше здоровье, настроение, активность, физическая форма.

Рациональное питание подразумевает баланс между жирами, белками и углеводами. Здоровая пища должна содержать достаточно клетчатки, которая будет способствовать хорошей перистальтике кишечника. Также очень важно, чтобы в меню не преобладали быстрые углеводы, а было больше белка, овощей, зелени, цельнозерновых. Что касается жиров, то они очень важны для поддержания здоровья легких, сосудов и кожи, но жиры должны быть ненасыщенными, они содержатся в лососевых породах рыбы, в авокадо, растительных маслах, орехах и так далее.

Такое питание позволит поддержать достаточный уровень липопротеинов высокой плотности. То есть избегать жиров не нужно, здоровое питание подразумевает и умеренное потребление качественного сливочного масла, молочных продуктов, разных сортов мяса, семян, орехов и многих других продуктовых групп.

Спланировать свой рацион не так просто, ведь иногда просто не хватает фантазии и знаний о том, что можно приготовить из имеющихся продуктов. На помощь приходят готовые кулинарные рецепты. Можно каждый день готовить новые вкусные и полезные блюда, которые не будут надоедать. При этом многие рецепты по уровню сложности доступны даже тем, кто только учится готовить. Можно просто открыть сайт и выбрать нужную категорию:

• первые блюда;
• салаты;
• вторые блюда;
• завтраки;
• выпечка;
• десерты.

Отдельного внимания заслуживают блюда из категории диетических. Они специально созданы для тех, кто хочет ограничить потребление быстрых углеводов, калорий, вредных жиров, либо придерживается какой-то специальной системы питания. Здесь есть блюда веганской, вегетарианской кухни, меню с малым содержанием жира, вкуснейшие варианты белковых блюд, а также низкоуглеводная, низкокалорийная пища, а также много вкусностей без сахара. Веганы и сыроеды будут в восторге от натуральных, вкусных напитков, первых и вторых блюд, которые разнообразят их ежедневный рацион. Простые и эффектные рецепты салатов придутся по вкусу всем, и тем, кто придерживается диеты, и сторонникам традиционного питания.

Читайте нас в соцсетях:

Сообщить новость