Витамин D синтезируется организмом под влиянием ультрафиолетового излучения, также мы получаем его с некоторыми продуктами. Содержится этот витамин в лососе, жирной селедке, консервированном тунце, яичных желтках, коровьем молоке, печени. Согласитесь, не самые популярные продукты на нашем столе. Мало, кто ест их ежедневно.
Большинство населения северного полушария испытывают нехватку этого витамина, которая обостряется в осенне-зимний период, когда сокращается длительность светового дня. При этом даже если человек живет, например, в солнечном Краснодаре, это не гарантирует ему достаточный уровень витамина D, так как все равно в северном полушарии солнца не хватает для эффективного синтеза в течение всего года, к тому же большинство из нас весь световой день проводят дома или в офисе. Согласно исследованиям, в России дефицит витамина D наблюдается у 80% населения. То есть можно даже без анализа начать смело принимать профилактическую дозу, которая не требует назначения врача. Также можно пройти тест на недостаток витамина Д, который на основе ваших антропометрических данных и сведений об образе жизни определит риск дефицита. Достоверно определить уровень витамина Д в организме можно только с помощью лабораторного анализа.
В тяжелых случаях нехватка «солнечного» витамина у детей приводит к рахиту и неправильному формированию скелетных костей. У взрослых, конечно, кости уже не деформируются, но об остром дефиците витамина D могут сказать следующие симптомы:
- мышечная слабость (рецепторы есть в скелетных мышцах), постоянная усталость;
- боли в пояснице;
- хрупкость костей, случайные переломы «на ровном месте»;
- снижение настроения, депрессия, апатия;
- нарушение когнитивных функций, сложности с концентрацией внимания;
- выпадение волос, хрупкость ногтей и другие.
Витамин D выполняет одну очень важную функцию в нашем организме — он укрепляет иммунитет, в том числе и противоопухолевую защиту. Ученые пришли к выводу, что достаточный уровень этого витамина в организме существенно снижает заболеваемость инфекционными заболеваниями, а также служит неспецифической профилактикой рака.
Для поддержания оптимального уровня витамина Д взрослому человеку необходимо 2000 МЕ в день. Это то количество, которое смело может принимать каждый без назначения врача. Позаботьтесь о себе и близких, принимайте витамин D, чтобы сохранять здоровье как можно дольше.
