Советы о том, как правильно выбрать самогонный дистиллятор

Если вы новичок в области самогоноварения, важно правильно выбрать свой первый дистиллятор, чтобы не отбить желание заниматься производством домашнего алкоголя. Вместе с экспертами компании BestSam мы подготовили пару советов, которые вам пригодятся. Выбрать и купить дистиллятор можно на сайте https://bestsam.ru.

Разновидности существующих аппаратов

• Классический дистиллятор. Максимально простая конструкция из самого примитивного куба и холодильника. Плюсы: простота в использовании и доступная цена. Минус только один — это отсутствие возможности подвергать продукт дополнительной фильтрации.
• Аппарат с сухопарником. Усовершенствованная версия классического дистиллятора. На пути пара к холодильнику установлен сухопарник, обеспечивающий слив фракций, от которых мы хотим очистить готовый продукт.
• Бражная колонна. Функционал у этого аппарата существенно шире. Помимо приготовления самогона, у вас есть возможность делать виски, чачу, коньяк и другие более оригинальные и вкусные напитки, включая домашние настойки.
• Аламбик. Вы могли даже не сталкиваться с этим названием, потому что в наших широтах такой аппарат настоящая редкость. Он похож на бражную колонну, только верхняя часть устройства выполнена в форме купола. Чаще всего используется для приготовления коньяка и виски.
• Аппарат с ректификационной колонной. Исходя из названия ясно, что в отличие от предыдущих аппаратов с дистилляцией тут самогон получается благодаря ректификации. Внутри этого самого ректификатора жидкость делится на фракции, которые имеют примерно одинаковые температуры кипения.

На что обращать внимание при покупке?

Сразу отметим, что нужно ориентироваться на собственные вкусовые предпочтения. Но если мы говорим в контексте выбора дистиллята для новичка, вот наши рекомендации:

• Материал изготовления. Самый популярный — это пищевая сталь. Только обращайте внимание на толщину металла: чем больше, тем лучше.
• Объем перегонного куба. Новичкам рекомендуем начать с небольших емкостей 12–15 литров. Больше уже берут люди, которые занимаются самогоноварением на постоянной основе.
• Наличие сухопарника. На наш взгляд, он нужен, чтобы продукт получался чистым и вкусным, без вредных примесей.
• Читайте отзывы в интернете. Производителей дистиллятов не так уж и много, поэтому найти отзывы о них не составит труда.