Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.
Согласен

Приправа для шаурмы: вкус, который покорит каждого

Новости партнеров
12 октября 2022, 17:29
Фото: 66.ru, фотосток
Шаурма — одно из самых популярных уличных блюд, которое можно встретить в разных уголках мира. Ее уникальный вкус достигается не только за счет свежих ингредиентов, но и благодаря правильно подобранной приправе.

Одной из лучших на рынке является приправа для шаурмы кнорр. В этой статье мы рассмотрим, что делает эту приправу такой особенной и как ее использовать.

Приправа для шаурмы Knorr — это смесь натуральных специй и ароматических трав, разработанная специально для приготовления шаурмы. Она позволяет добиться гармоничного баланса вкусов, подчеркивая основные ингредиенты и добавляя особую пикантность.

Основные ингредиенты

Приправа Knorr содержит в своем составе:

  • Чеснок — придает блюду насыщенный аромат и вкус. Это универсальная специя, которая используется в различных кухнях мира.
  • Кумин (зира) — добавляет теплые пряные ноты, характерные для восточной кухни. Его аромат напомнит вам о путешествиях в страны Ближнего Востока.
  • Паприка — вносит сладость и яркий цвет. Эта специя не только улучшает вкус, но и делает блюдо более аппетитным.
  • Кориандр — придает легкую цитрусовую нотку, которая освежает и балансирует вкусовую палитру.
  • Перец черный — усиливает общую пряность. Этот ингредиент добавляет пикантности и помогает раскрыть ароматы других специй.

Как использовать приправу для шаурмы

1. Приготовление маринада

Приправа подходит для маринования мяса. Для этого:

  • Ингредиенты:

    • 500 г мяса (курица, свинина или говядина).
    • 2 столовые ложки приправы Knorr.
    • 3 столовые ложки растительного масла.
    • Сок одного лимона.
    • Соль по вкусу.
  • Процесс:

    1. Нарежьте мясо на небольшие кусочки. Можно использовать филе, чтобы готовка была быстрее и легче.
    2. В отдельной миске смешайте приправу, масло и лимонный сок. Обратите внимание, что лимонный сок помогает размягчить мясо и добавляет кислотности.
    3. Замаринуйте мясо на 1–2 часа в холодильнике. Чем дольше оно маринуется, тем насыщеннее будет вкус.

2. Приготовление соуса

Приправа также отлично подходит для приготовления соусов, которые можно использовать в качестве добавки к шаурме.

  • Ингредиенты:

    • 200 г йогурта или сметаны.
    • 1 столовая ложка приправы Knorr.
    • Чеснок по вкусу (1–2 зубчика).
    • Соль и перец по вкусу.
  • Процесс:

    1. Смешайте все ингредиенты в миске. Это простой и быстрый способ сделать вкусный соус.
    2. Дайте настояться в холодильнике 30 минут. Это позволит специям раскрыть свои ароматы и смешаться.

3. Использование в овощных салатах

Приправа Knorr не ограничивается только мясными блюдами. Ее можно использовать и в овощных салатах. Она добавит интересные нотки и сделает ваш салат более насыщенным.

  • Ингредиенты:

    • Свежие овощи (огурцы, помидоры, перец).
    • 1–2 столовые ложки приправы Knorr.
    • Оливковое масло.
    • Лимонный сок.
  • Процесс:

    1. Нарежьте овощи. Используйте ваши любимые овощи, чтобы салат был разнообразным.
    2. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и приправу Knorr.
    3. Заправьте салат полученной смесью и подавайте.

Как выбрать и хранить

При покупке приправы обращайте внимание на срок годности и упаковку. Храните приправу в сухом и темном месте, чтобы сохранить ее аромат и вкус. После открытия упаковки желательно использовать приправу в течение нескольких месяцев.