Как выбрать качественный набор кастрюль

Современные магазины кухонных принадлежностей предлагают широкий ассортимент разнообразных кастрюль различного производства и материала изготовления. Именно поэтому перед тем, как выбрать подходящий набор, необходимо тщательно изучить достоинства и недостатки кухонной утвари, после чего можно смело покупать предпочитаемую модель.

Основные преимущества набора кастрюль

Кастрюли из нержавейки, представленные на сайте hoff.ru, по праву считаются идеальной посудой, которая обладает большим количеством преимуществ:

• высокая ударопрочность;
• отличная износоустойчивость;
• долговечность;
• прекрасная защита от коррозии;
• равномерный прогрев пищи;
• простая эксплуатация.

При выборе подходящего набора кастрюль необходимо руководствоваться следующими критериями:

• Материал изготовления. Самыми популярными считаются кастрюли из нержавейки, алюминия и стекла.
• Комплектация. Выбирая подходящий набор кастрюль, обязательно следует обратить внимание на комплектацию, в которую могут входить крышки с удобными ручками, наличие возможности снимать ручки и т.д. Все это поможет увеличить практичность выбранного набора.
• Технические характеристики и свойства. Наличие толстого дна, специальной антипригарной поверхности, небольших отверстий в крышке — все это значительно упрощает процесс приготовления блюд, которые получатся очень вкусными и полезными.

Особое внимание стоит уделить наборам эмалированных кастрюль. Они отличаются прекрасной экологичностью и надежной защитой от попадания в пищу вредных веществ благодаря наличию стекловидной эмали, которая полностью покрывает металлическую основу кастрюли. Из минусов можно выделить хрупкость перед механическими повреждениями, к которым можно отнести удары, падения на пол, царапины.

Особенности эксплуатации

Кастрюли не требуют особого ухода, а для их чистки можно воспользоваться практически чем угодно. Материал отлично переносит высокие температуры, что позволяет использовать кастрюли для любых плит: электрических, газовых, индукционных. В производстве кастрюль применяются инновационные технологии, в основе которых лежит применение двух- и трехслойного дна, что устраняет проблему чрезмерно быстрого нагрева. Такая кухонная утварь способна равномерно распределять тепло, что сводит к минимуму вероятность подгорания пищи в процессе готовки.