28 августа 2007, 10:44

Первый в мире автоматизированный ресторан

На прошлой неделе в городе Нуремберг, что в Германии, состоялось открытие нового ресторана.
Казалось бы, событие вполне заурядное и ничем не примечательное. Возможно, оно таким бы и было, если бы не один нюанс: открытое Майклом Маком (Michael Mack) заведение является первым и пока единственным в мире полностью автоматизированным пунктом общественного питания.

Представить себе ужин в таком ресторанчике непросто, ведь в заведении нет ни барменов, ни официантов (ни, увы, официанток...); есть разве что повара, да и тех не видно: кухня расположена практически под самой крышей многоэтажного здания. Роль обслуживающего персонала играют интерактивные терминалы, установленные за каждым столиком. Посетитель просто выбирает нужные блюда в меню, подтверждает заказ и ждёт, когда готовая еда прибудет прямо на столик по спиралевидным рельсам.

Как говорит создатель необычного ресторана, такая автоматизированная система позволяет не только практически полностью исключить человеческий фактор, являющийся зачастую причиной многих проблем с заказами, но и значительно облегчить посетителям процесс самого заказа и ожидания. Кроме того, автоматика поможет сэкономить массу средств.

В общем, идея спорная, но уж точно имеет право на долгое существование.
Чтобы получать лучшие материалы дня, недели, месяца, подписывайтесь на наш канал. Здесь мы добавляем смысла каждой новости.