Раздел Отдых
24 ноября 2011, 19:17

Бармены советуют спасаться от морозов кофе с коньяком

Вчера в Екатеринбурге выбирали лучших из лучших барменов в рамках первого отборочного тура чемпионата среди барменов России.

На конкурс съехались 15 лучших барменов из всех регионов России: Питера, Хабаровска, Ижевска, Екатеринбурга и Калининграда. То, что происходит на сцене, явление увлекательное, но, как говорится, лучше один раз попробовать, чем миллион раз увидеть.

От такого количества напитков, цвета, фруктов, запахов голова шла кругом, и мы решили отправиться за кулисы.

Тут вам и волнение участников, и страсти молодых конкурсантов, которые накалены до предела. Вот, например, бармен из Питера. Денис, 24 года, работает барменом уже 6 лет.

Пошел создавать коктейли сначала из-за того, что просто начал интересоваться спиртными напитками. Хотелось понимать, что он пьет. Потом захотел научиться их делать, проверял реакцию людей на свои «творения». Нужно отдать должное Денису — он знает екатеринбургскую коктейльную культуру и ценит ее.

Интересно, что в Питере бармены не называют посетителей клиентами. Им роднее и приятнее простое слово «гость».

Алкогольный коктейль от питерца Дениса: Смешать водку, ананасовый сок, добавить немного лимонного сока, сироп кардамона и фисташковый сироп. Бодрит неимоверно.

Им стал Иван Конорев из Калининграда. Именно он отправится отстаивать честь барменов России в финале Кубка Monin, который состоится 24 декабря в Париже, прямо на Эйфелевой башне. Фото - Мария Михальская.

Второе место досталось нашему земляку Григорию Торощину, ну а третье место отправилось в Новосибирск вместе с Кириллом Башкатовым.

Ну а далее представьте: приятный вечер пятницы, вы находитесь в баре и отогреваетесь после морозной уральской погоды при помощи какого-нибудь горячительного напитка. По ту сторону бара стоит человек, который на данный момент для вас и брат, и друг, и сват, и, пожалуй, один из самых близких людей на свете. Это он такой для вас сейчас, а для других — он просто бармен. Ты можешь быть просто барменом для одних, либо просто настоящим профессионалом для других!

Чтобы получать лучшие материалы дня, недели, месяца, подписывайтесь на наш канал. Здесь мы добавляем смысла каждой новости.