Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.

В Новой Зеландии открылся первый бесплатный гастроном

25 мая 2010, 18:33
Экспериментальный продовольственный магазин открылся в новозеландской столице Веллингтон.

Среди изобилия хлебобулочных, кондитерских, мясных и рыбных изделий, овощей и фруктов покупатель не найдет ценников, ведь товары отпускаются здесь абсолютно бесплатно. По словам инициатора благотворительной акции, а по совместительству художницы Ким Патон, ассортимент магазина довольно разнообразен.

«Дело в том, что все товары поступают на полки из других супермаркетов, — поведала Патон. — Другими словами, это остатки, которые не успевают быть проданными до истечения срока годности. Например, пекарни при крупных торговых точках ежедневно производят огромное количество хлебобулочных изделий, а нереализованную за день продукцию затем приходится выбрасывать. Аналогичная ситуация возникает и со скоропортящимися овощами и фруктами, молочными изделиями. Таким образом, мы сразу делаем два добрых дела: помогаем малоимущим и стремимся к уменьшению отходов», — заметила Патон.

«На удивление идея была с энтузиазмом воспринята предпринимателями, — добавила Ким Патон. — Мы готовы сотрудничать не только с продовольственными магазинами, но и ресторанами, садоводческими хозяйствами». При этом она подчеркнула, что необычный магазин будет работать шесть дней в неделю с 10 утра до 6 вечера в течение двух недель. «Имеют ли бесплатные магазины будущее, покажет время, — считает Патон. — Надеюсь, что инициатива принесет свои плоды».