Сегодня вентиляционные шахты еще не открытого ресторана оказались полностью залиты монтажной пеной. Об этом Евгений Кексин, совладелец баров «Огонек», «Юность», «Чак Норрис» и Alibi, рассказал в своем аккаунте в «Фейсбуке».
Евгений Кексин, ресторатор:
— Думаю, это дело рук одного из жильцов. Он давно ведет с нами войну: сначала писал во всякие инстанции, к нам проверка за проверкой приходила. Сейчас с этим поуспокоилось, все, кто мог, уже установили, что у нас все в порядке. Так что бюрократическую войну он проиграл, принялся партизанить.
По словам ресторатора, их противник — активист, общественник, «несостоявшийся депутат Госдумы». «Он против нашего ресторана, потому что считает, что с запуском заведения в доме сразу появятся крысы, будут толпы пьяных, ор по ночам и так далее», — пояснил Евгений Кексин.
Напомним, ресторан аутентичной китайской кухни откроется на улице Красноармейской и будет рассчитан в первую очередь на жителей этого района. «Чтобы они могли туда в тапочках за лапшой прийти», — объяснил Кексин 66.RU. Сейчас, по словам владельца, заведение практически готово к открытию: интерьеры оформлены, мебель завезли, повара отрабатывают меню.
Изначально ресторатор рассчитывал открыть заведение весной этого года. Однако планы слегка подкорректировали. «В том числе из-за этого активиста Рекуна — нас замучили проверками», — сообщил Евгений.
Связаться с противником нового заведения 66.RU пока не удалось. Однако мы готовы выслушать и опубликовать его точку зрения: позвонить нам можно по тел. 288–50–66.
