Как сообщили 66.ru в администрации Екатеринбурга, всего за прошедшие месяцы текущего года в столице Урала появилось 49 новых предприятий общественного питания, из них 30 относятся к общедоступной сети. Развитие инфраструктуры предприятий произошло главным образом за счет роста открытой сети.
На данный момент обеспеченность местами предприятий общественного питания на тысячу жителей Екатеринбурга составляет 95,7%, а данный показатель по общедоступной сети равен 47,9%.
Сегодня в городе работает 1696 предприятий общественного питания на 131 642 посадочных места, из которых 966 заведений общей вместимостью 65 833 места относятся к общедоступной сети. В том числе по месту учебы и работы горожане получают питание в 496 предприятиях.